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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在(zài)芹菜(cài)表面(miàn)会有很多的(de)细(xì)菌，而且在表面还会(huì)有很多的(de)泥污，所以必(bì)须(xū)要进行焯水，这样(yàng)才能(néng)够保证青菜的新鲜(xiān)，同时也(yě)可以去(qù)除表面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具(jù)体方(fāng)法为(wèi)首先清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将青菜(cài)放入到锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来(lái)的味(1亿越南盾是富豪吗，越南打工一个月多少钱e-height: 24px;'>1亿越南盾是富豪吗，越南打工一个月多少钱wèi)道就比(bǐ)较(jiào)好吃，而且也不会(huì)出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是熟(s1亿越南盾是富豪吗，越南打工一个月多少钱hú)的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较(jiào)好喜(xǐ)欢吃些生食的(de)话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都不(bù)能接(jiē)受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用熟的(de)芹菜榨汁的(de)，效果是(shì)一(yī)样的(de)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同(tóng)属于芹菜，但是西芹和(hé)芹菜(cài)含水(shuǐ)量不一样且所含营养(yǎng)价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨(zhà)出来的(de)汁水所含的杂(zá)质比(bǐ)较(jiào)多，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹(qín)榨(zhà)出来的汁(zhī)水比(bǐ)较(jiào)纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会(huì)把芹(qín)菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的(de),因为芹(qín)菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都(dōu)高(gāo)于芹菜茎,其中个(gè)别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹(qín)菜榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来(lái)决(jué)定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁(zhī)喝(hē)，一般都是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可(kě)以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟的。

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