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阿(ā)胶糕(gāo)能够空腹吃吗

　　阿胶糕是能够空腹吃的(de)。

　　阿胶糕对胃肠(cháng)道没有损伤，而且空腹吃能够(gòu)较好的吸收阿胶糕中的营养成分，所以阿胶糕能够空腹吃(chī)。

　　阿(ā)胶糕空腹(fù)吃简单(dān)被(bèi)消化道充沛吸收(shōu)，机体能有(yǒu)效地吸收阿胶糕中(zhōng)的营养成分。假如在饭(fàn)后吃阿胶(jiāo)糕(gāo)，因为胃内还有其(qí)他(tā)食物(wù)存在，

　　阿胶糕与其他食物一起消化吸收(shōu)，这样不利于吸收阿胶(jiāo)糕(gāo)中的营养成分，因而(ér)不主(zhǔ)张(zhāng)在饭后吃(chī)。阿胶糕中含(hán)有丰(fēng)厚(hòu)的氨基酸、矿物质(zhì)、维生素等(děng)营养成分，具有增强体质、推迟变(biàn)老、美容养颜的成效，空(kōng)腹(fù)吃能够较好(hǎo)的吸收阿(ā)胶糕中的营养(yǎng)成分。

阿胶糕怎样(yàng)分辨真假好坏(huài)图片

　　1、看外观。

　　好的(de)阿胶糕，核桃(táo)仁(rén)黑芝麻(má)大(dà)枣(zǎo)清晰可见，而残次的阿(ā)胶糕色彩污(wū)浊一团糟(zāo)。

　　2、闻气味。

　　好(hǎo)的阿(ā)胶糕翻开包(bāo)装能闻到股(gǔ)胶(jiāo)香味和酒香味。

　　假的阿胶糕假如主要以煳精和(hé)工业明胶，那么(me)基本上没(méi)什么滋味；若(ruò)加了杂(zá)皮，那么闻(wén)起来会有一股腥臭(chòu)味。

　　3、尝滋味(wèi)。

　　一块(kuài)好阿胶(jiāo)糕咬起来有糯(nuò)糯的(de)感(gǎn)觉(jué)，吃(chī)了一块有想吃第二块的激动；残次阿胶糕口感不太好，只需经(jīng)常(cháng)吃阿胶糕的人一吃就能区分出来。

　　4、测水(shuǐ)溶。

　　把两作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么种阿胶糕别离倒入热(rè)水(shuǐ)中，并不(bù)时用筷子拌和，正作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么宗的阿胶糕很快溶于水，辅(fǔ)料清(qīng)晰可见；而残次阿(ā)胶糕很难溶化。

阿(ā)胶糕怎样区分真假

　　阿胶当以黄透(tòu)如琥珀(pò)色，光黑如漆者为真。

　　真(zhēn)者(zhě)无(wú)皮臭味，夏天亦(yì)不湿软(ruǎn)。

　　火试(shì)：取样品(pǐn)少量(liàng)放(fàng)在(zài)坩(gān)埚内灼烧(shāo)，初则(zé)炸裂，随后胀(zhàng)大消融冒白烟，有浓郁的麻油香气，灰化后(hòu)残渣乌黑色，质(zhì)疏松(sōng)，呈(chéng)片或团块(kuài)状，不与坩埚黏结；水试：煮沸溶(róng)解，溶液呈浅棕赤色，混浊，并(bìng)有白(bái)色物质(zhì)分出，液面有油滴(dī)，取胶溶于(yú)水中，液澄明，无(wú)混浊；敲打：手持用力敲(qiāo)打(dǎ)桌面，碎片断面呈棕色、半透明、无异物(wù)者(zhě)为真，若敲打(dǎ)软而不碎者，则(zé)疑为(wèi)伪(wěi)品。

　　阿胶的(de)伪品一(yī)是牛(niú)皮胶，质硬不易破碎，灼(zhuó)烧有浓(nóng)郁的(de)浊臭气，水试(shì)溶液液(yè)面无油(yóu)滴；二(èr)是杂(zá)皮胶，灼烧有豆油香气，水(shuǐ)试溶液(yè)呈(chéng)暗灰棕赤色(sè)，液面(miàn)有少量油点；三是(shì)骨(gǔ)胶，外表不透明(míng)无光(guāng)泽(zé)，有气(qì)泡所(suǒ)造成(chéng)的的(de)小(xiǎo)孔洞，旁边面有不(bù)规则的皱纹，质硬(yìng)不易打碎，气微臭；四是明胶类(lèi)，滑润亮光(guāng)，质脆，气微或具墨汁样(yàng)臭。

　　火(huǒ)试后变为白色片状(zhuàng)粉，不黏结(jié)。

　　此外，阿胶溶液静置4小时(shí)后不凝聚，伪(wěi)品溶液凝聚(jù)成糊状(zhuàng)。

　　别的，龟胶和(hé)鹿胶(jiāo)外(wài)形与阿胶类似(shì)，也应加以区分：龟胶,外表棕(zōng)色略带(dài)微绿，上(shàng)面有黄色(sè)“油头”，对光视之(zhī)洁净如琥珀、质坚(jiān)固；鹿胶(jiāo)，外表(biǎo)黑棕(zōng)色，对光视(shì)之(zhī)半透(tòu)明，一面有黄(huáng)白色多孔性(xìng)薄(báo)层，质脆易碎，断面红棕色(sè)，具玻璃光泽。

　　1.忌油腻食(shí)物。

　　2.凡脾胃衰弱(ruò)，吐逆泄泻，腹(fù)胀便溏(táng)、咳嗽(sòu)痰多者慎用。

　　3.伤风(fēng)患者不宜服用。

　　4.孕妈妈、高血压(yā)、糖尿病患者应在医生指导(dǎo)下服(fú)用。

　　5.本品宜饭前(qián)服用。

　　6.依照用法用量服(fú)用，小儿应在医生指(zhǐ)导(dǎo)下服用(yòng)。

　　7.服药二(èr)周或服药(yào)期间症(zhèng)状无改(gǎi)进，或(huò)症状加剧，或(huò)呈现新的严(yán)峻(jùn)症(zhèng)状，应立即(jí)停药(yào)并去医(yī)院就诊。

　　8.对本品过敏者(zhě)禁(jìn)用，过敏体质者慎用。

　　9.本品性状产(chǎn)生改动时制止(zhǐ)运用(yòng)。

　　10.儿童必须在成人监(jiān)护下运用(yòng)。

　　11.请将本品放在儿童不能触摸的(de)当地。

　　12.如(rú)正在运用其他药品，运用本(běn)品前请咨询医生或药师。

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