距离苏(sū)丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据(jù)路透社(shè)报道，苏(sū)丹武装冲突(tū)不仅造成了人(rén)道(dào)主义危机，也意外地让全球碳酸饮料(liào)制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的关(guān)键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面(miàn)临断供风险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原(yuán)材(cái)料问题供(gōng)应不稳定，可(kě)口可乐系列产品在北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货(huò)一(yī)段时间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报道(dào)，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价(jià)的情况，涉(shè)及(jí)多个渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐(lè)告(gào)别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个(gè)月(yuè)内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二(èr)氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定地存在于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞(sāi)俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质较好远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量(liàng)的公司，更换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的(de)口感变化(huà)才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上关(guān)于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的(de)提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽(qì)水爱好者(zhě)来(lái)说，有没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表(biǎo)中(zhōng)并(bìng)未明确标明(míng)，但实际(jì)上都使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士(shì)表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司会保(bǎo)持三至六个月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦库存(cún)耗尽，可(kě)能将冲(chōng)击全(q远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊uán)球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施经(jīng)济(jì)制(zhì)裁时期，该类目(mù)也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体(tǐ)指出，由于国际(jì)“中间(jiān)商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至(zhì)于立马库(kù)存告(gào)罄(qìng)。但如(rú)果苏丹国内局势不(bù)能(néng)很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会(huì)从(cóng)原料上游传(chuán)导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多(duō)集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远(yuǎn)地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地(dì)带(dài)），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存(cún)储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线路经(jīng)过(guò)冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中(zhōng)心的(de)阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被(bèi)卡在仓库(kù)里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹军队和准(zhǔn)军事组织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是(shì)阿拉伯胶的(de)出(chū)口(kǒu)受(shòu)到严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这(zhè)种宝贵资源所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行的(de)战(zhàn)争不迅速停止(zhǐ)，它(tā)将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方(fāng)调(diào)价信息披(pī)露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价(jià)的时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内(nèi)的多款产品(pǐn)零售(shòu)价(jià)上(shàng)调(diào)，其(qí)中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头公司给出的(de)理(lǐ)由皆是(shì)“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可(kě)乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐带来了不(bù)同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成(chéng)本(běn)价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱(hàn)下(xià)调(diào)产量预测或(huò)实际产量不(bù)及预(yù)期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的价格呈(chéng)现持续快(kuài)速(sù)上(shàng)涨趋(qū)势。据联合国(guó)粮农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数据，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格指数4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季(jì)度财(cái)报。其中提到，第(dì)一季(jì)度全球价(jià)格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐公司称，通(tōng)货(huò)膨胀导致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不(bù)过(guò)，可口(kǒu)可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域(yù)的(de)缓(huǎn)解，如(rú)石油(yóu)现(xiàn)货价格和运费，公司(sī)预计(jì)价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年，我们(men)的(de)预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的(de)食品(pǐn)、日化公司最近(jìn)几个季度也(yě)都(dōu)提高了价格，以应对成本上升。

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