切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留(liú)几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的(de)，也(yě)可以冷冻，只(zhǐ)不过在(zài)存(cún)放(fàng)之前需要先将南(nán)瓜(guā)里(lǐ)面的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的(de)做法的目的是为(wèi)了(le)防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把(bǎ)切(qiè)好的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等(děng)后面拿(ná)出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切(qiè)面的一层就好了，这(zhè)样也不用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)放冰(b饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思īng)箱可(kě)以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的地方(fān饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思g)能够保(bǎo)存一(yī)年左右的时间，如果放置(zhì)在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜(guā)是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保(bǎo)存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容(róng)易变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十(shí)度以上的环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上(shàng)可以在常温(wēn)下储存很长时间(jiān)，不需要特别用到冰(bīng)箱，放在(zài)冰箱里保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄色(sè)的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是(shì)成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜则要(yào)选择绿色的(de)发黑，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿(lǜ)色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样(yàng)的(de)南饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思瓜(guā)，煮熟后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜(yán)色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜(guā)，外皮上会有一些(xiē)小(xiǎo)斑点，这是因(yīn)为，当南瓜(guā)在(zài)生长(zhǎng)过程中，可能(néng)会被虫(chóng)子咬或刮伤(shāng)时(shí)，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这些黏(nián)液就凝固成硬(yìng)块，表皮(pí)上(shàng)也会(huì)有小斑点，但(dàn)不影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的(de)，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味道(dào)也更甜美(měi)。

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