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　　朵的红色是热情的色彩，它强烈(liè)，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红(hóng)？人们一(yī)边赞(zàn)叹，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以(yǐ)问句形式(shì)开头有(yǒu)什么好处(chù)？)第(dì)一(yī)部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出(chū)“花儿(ér)为什么(me)这样红”的问(wèn)题。

　　【品(pǐn)味】开头以(yǐ)问句提出要说(shuō)明的问(wèn)题(tí)。

　　花儿为什么这(zhè)样(yàng)红？首先有它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液(yè)里(lǐ)都(dōu)含有由葡萄(táo)糖(táng)变成(chéng)的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青(qīng)素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都(dōu)是(shì)花青素(sù)在(zài)不(bù)同的(de)酸碱(jiǎn)反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明(míng)花青素这一物(wù)质基础(chǔ)对花(huā)朵呈(chéng)现红色(sè)所起的(de)决定作(zuò)用。

　　【品味】以设(shè)问(wèn)开始(shǐ)后，用一(yī)句话概括(kuò)回答(dá)，接(jiē)着具体说明(míng)。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种手法(fǎ)。

　　除了(le)红花以(yǐ)外，还(hái)有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色(sè)与柑(gān)橘(jú)、南瓜(guā)等果实(shí)岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点的色彩(cǎi)相似，而最(zuì)典型的是(shì)胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩(cǎi)的色(sè)素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡(hú)萝卜素也(yě)是决定(dìng)花朵颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花(huā)的(de)物质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素的(de)作用

花儿(ér)为什么这样红 贾(jiǎ)祖(zǔ)璋(zhāng) 赏析(xī)

　　朵的红色是热情的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们一边赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻求科学的(de)解释(shì)。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么好处？)

　　第一部(bù)分(fēn)：赞叹(tàn)红(hóng)花(huā)的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样红”的问(wèn)题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先有它的物质(zhì)基(jī)础。

　　不论是红花(huā)还是红叶，它们的细胞液(yè)里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点(shí)，花青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为(wèi)蓝黑色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹等便(biàn)是(shì)。

　　而当细胞液(yè)是中(zhōng)性(xìng)时，则呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花青素在不同(tóng)的酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析(xī)】具(jù)体说(shuō)明花(huā)青(qīng)素这一(yī)物质基(jī)础对花(huā)朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概(gài)括回答，接着具(jù)体说(shuō)明。

　　以下几段都采用了这种(zhǒng)手法(fǎ)。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表现这(zhè)种色彩的色素(sù)，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定(dìng)花朵(duǒ)颜色的物质基(jī)础握链。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色(sè)的(de)花的(de)物质(zhì)基础是(shì)胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素的段卜孙作用

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