怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢？看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关(guān)于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以及怎么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知(zhī)识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜(guā)是(shì)可以生(shēng)吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不(bù)适，日(rì)常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而没(méi)有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时(shí)候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上，用(yòng)另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部(bù)结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的(de)成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南(nán)瓜(guā)的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的(de)就(jiù)要(红楼梦多少字yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就(jiù)好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹(wén)的；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南瓜，在(zài)挑选的(de)时(shí)候，要(yà红楼梦多少字o)找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别一下(xià)南瓜的(de)声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的(de)南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的(de)南(nán)瓜吃(chī)起来既面又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差(红楼梦多少字chà)一些。

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