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小瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为(wèi)西葫芦。西葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日(rì)常生活中比较常见的(de)一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿(kuàng)物质(zhì)等营养成(chéng)分(fēn)，适当(dāng)的(de)吃一(yī)些西葫芦，能(néng)够(gòu)很好地补充机体所(suǒ)需(xū)的营养，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起到一定的(de)辅(fǔ)助作用。但是西葫(hú)芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西(xī)葫(hú)芦如果(guǒ)直接生(shēng)吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一(yī)种叫葫(hú)芦素的成(chéng)分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛(tòng)、腹(fù)胀以及腹(fù)泻等情况发生，从而(ér)会苹果x多重对身体健康造成一定的(de)影响，所以西(xī)葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个甜(tián)瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道(dào)越香的(de)瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大有的小，有(yǒu)的是(shì)凸出(chū)来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示(shì)还(hái)没(méi)有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味(wèi)还是(shì)口感(gǎn)要差很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看出(chū)来，但(dàn)是购买(mǎi)的时候也(yě)要留(liú)意(yì)一下，即(jí)使外面看起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个相中的(de)甜瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻果脐(qí)，将果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的(de)瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来(lái)的，可(kě)的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出(chū)来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样(yàng)苹果x多重不(bù)管是气味(wèi)还是(shì)口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜(tián)瓜熟的过大(dà)了，吃起来会(huì)有发(fā)酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　第(dì)三(sān)：看外(wài)观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买的(de)时候也要(yào)留意一下，即使(shǐ)外面看起来没(méi)事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能(néng)会变(biàn)味。

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