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桂(guì)林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂(guì)林(lín)不属(shǔ)于贵州省(shěng)的,贵州桂林不是(shì)一个地方的(de)。

　　贵州是一个省的称(chēng)呼,它的首府(fǔ)是贵(guì)阳市,贵州省南(nán)部紧挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林(lín)市是广西壮族自治区管辖(xiá)的一个地级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏(shì)大米、力(lì)源大米、天湖香(xiāng)米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾(hé)本科稻(dào)属(shǔ)植物的果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用(yòng)。

　　大米是人(rén)类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世界约有二分(fēn)之(zhī)一的人口(kǒu)食用大(dà)米，常见当作主(zhǔ)食的地区在(zài)亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大(dà)米中含碳水化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族(zú)维(wéi)生素(sù)等(děng)。

桂(guì)林米线米浆(jiāng)配方

　　桂林(lín)米粉是桂林(lín)地方小吃中的精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米粉(fěn)，不算到桂(guì)林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方(fāng)法是(shì)：先将(jiāng)米(mǐ)淘(táo)净，用清水浸泡几天，然后将米(mǐ)磨成米浆，放到(dào)屋(wū)外晒干，和成粉团后将粉(fěn)煮(zhǔ)熟，再使劲成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区(jìn)捣煮(zhǔ)熟(shú)后的(de)粉团，使之(zhī)变(biàn)得极有筋力(lì)、不易断碎，最后(hòu)成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区用压(yā)榨机将粉团压榨成一根根韧性极(jí)好的米粉(fěn)条，再卷成小团（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料，做法也有所(suǒ)不(bù)同。

　　无(wú)论何(hé)种做法做成的(de)桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风(fēng)味独特，闻名遐迩，做法(fǎ)是(shì)：将团好的米粉分成几份，（一(yī)般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨(gǔ)头(tóu)汤中烫热，用(yòng)粉勺(sháo)连粉(fěn)带汤装入(rù)特(tè)制的小(xiǎo)碗(wǎn)中，将腌腊好的(de)马肉切成(chéng)薄片(piàn)铺在粉(fěn)面上，加入卤(lǔ)汁、香菜(cài)、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美(měi)、香气四溢的马(mǎ)肉米(mǐ)粉便制(zhì)成了(le)。

　　 　　马(mǎ)肉(ròu)米粉味道绝(jué)佳，因其(qí)碗小（一碗只有(yǒu)一箸左右），所以顾客一餐往往(wǎng)能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到自己(jǐ)面(miàn)前用过的小碗堆成小塔时，方知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品(pǐn)尝马肉米(mǐ)粉作为游览桂林的一个重要(yào)项(xiàng)目之(zhī)一，可以说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山水一样，名扬四海了。

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