冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣怎么挑(tiā西安市城六区是哪几个o)甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑什么样的(de)比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度上抑(yì)制细(xì)菌等(děng)微生(shēng)物的滋生,建议冷藏之前先把预(yù)储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个(gè)步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢(huān)选红色(sè)的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间(jiān)的(de)，而且绿与(yǔ)红之(zhī)间没有完全(quán)的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁液，重量上(shàng)比较(jiào)压(yā)手，因此拿一颗(kē)冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上(shàng)已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是(shì)非常(cháng)硬的，捏(niē)不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提(tí)前去尝(cháng)一尝，很(hěn)多摊位(wèi)都同(tóng)意(yì)去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃起来外面是(shì)甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过(guò)的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面(miàn)，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼洼(wā)，也不会(huì)有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的(de)表(biǎo)皮有很多皱褶，这(zhè)样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流(liú)失一些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才(cái)能选到又(yòu)脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十(shí)月中旬左(zuǒ)右上(shàng)市(shì)的，这个季节才是(shì)时(shí)令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多(duō)提前上市的，肯定(dìng)不(bù)是自然(rán)成熟的，所以建议大家(jiā)不要去买，到了季(jì)节(jié)自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然(rán)看(kàn)上(shàng)去也很新鲜，但实际上口(kǒu)感(gǎn)会(huì)相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉(sù)大家挑选的技(jì)巧(qiǎo)，因为我之前的(de)时候也特(tè)别不会挑，后来回老(lǎo)家的特意(yì)请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬(dōng)枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆的(de)了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全(quán)红色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为(wèi)越红(hóng)了(le)越(yuè)甜，其实不(bù)是，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿和红之间没有完全(quán)的界限，另外红色要比绿色稍(shāo)微(wēi)面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是(shì)最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是(shì)红(hóng)色，肯定是加过其(qí)他(tā)的催(cuī)熟(shú)剂或者是被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量(liàng)上就比(bǐ)较(jiào)压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏一(yī)下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣(zǎ西安市城六区是哪几个o)是非(fēi)常硬，捏(niē)都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的干的大(dà)红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬(dōng)枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下，很多(duō)摊位都(dōu)是同意去尝(cháng)的，如果不让尝(cháng)的可(kě)以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝一(yī)下口感，如果吃起来外(wài)面甜，越往里(lǐ)越不(bù)甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不(bù)了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口(kǒu)之后(hòu)，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面(miàn)是圆(yuán)滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它(tā)的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就(jiù)不新鲜(xiān)了，会失去(qù)一部分水分，这(zhè)样吃起来口感会(huì)大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬枣的时候要注意(yì)到(dào)几(jǐ)点啦，按(àn)照以上几个(gè)方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定(dìng)要等到冬枣上市的(de)时候再买，十月中旬之(zhī)后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣(zǎo)口感(gǎn)好，特别好吃，但是(shì)一(yī)定不要多(duō)吃(chī)，吃多了(le)也会导(dǎo)致腹痛(tòng)腹(fù)泻，不容(róng)易消化，所以不论吃(chī)什么好吃(chī)的美食(shí)，一定要适量才(cái)行。

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