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切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)里面(miàn)冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存(cún)放之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的目的(de)是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的(de)包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在(zài)吃的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再切掉南(nán)瓜(guā)切面的(de)一层就好了，这(zhè)样也不(bù)用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥(zào)的地方(fāng)能够保(bǎo)存一年左右的(de)时间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的(de)时间长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易保(bǎo)存，完(wán)整的南(nán)瓜(guā)可以在常(cháng)温下放置1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合在十度(dù)以(yǐ)上的环境存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入(rù)南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里放2~3个月没(méi)问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可(kě)以在(zài)常温下储存很长时(shí)间，不需要特别(bié)用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里保存反(fǎn)而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜(guā)的种类很多，因此在选择(zé)时(shí)也会(huì)有一定的(de)差(chà)异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条纹(wén)清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则(zé)要选择绿色的发黑(hēi)，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成(chéng)小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗的(de)南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这(zhè)是因为，当(dāng)南瓜在(zài)生长(zhǎng)过(guò)程中，可(kě)能(néng)会被虫(chóng)子咬或刮(guā)伤时，南(nán)瓜会分(fēn)泌出黏液来保护伤(shāng)口，经过一(yī)段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另(lìng)外，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道(dào)也更甜美。

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