意大利红烩是什么东西？意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会用到葡萄(táo)酒，是(shì)西方比较特别(bié)的烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩是什(shén)么东西以(yǐ)及意(yì)大利(lì)红烩是什么东西，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道，意大(dà)利红烩(huì)是什么味(wèi)道(dào)好吃，意大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么意思(sī)，意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么做的等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活(huó)知(zhī)识(shí)：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利(lì)是发(fā)达(dá)国家(jiā)。意(yì)大利是(shì)一个高度发达的资本主义国家(jiā),欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是(shì)欧盟和(hé)北约(yuē)的创始会员国,还是申根公约(yuē)、八国(guó)集(jí)团和联合国等(děng)重要国(guó)际组织(zhī)的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科(kē)文组织世界(jiè)遗产(chǎn),是(shì)全球(qiú)拥(yōng)有世(shì)界(jiè)遗产最多的欧(ōu)洲国家(jiā)。

意(yì)大利红烩(huì)是什么(me)东西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪没带罩子让捏了一节课感受方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄(táo)酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红(hóng)烩意(yì)面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩(huì)蔬菜(cài)汤等。没带罩子让捏了一节课感受>

　　意大利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入(rù)锅中翻炒出香味，之(zhī)后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀(yún)，开小火煮到汤(tāng)汁完全(quán)收干，最后(hòu)撒上芝士碎、法(fǎ)香碎即(jí)可(kě)。

　　红烩意(yì)面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入(rù)洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩(huì)调料块，搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均(jūn)匀(yún)，然后将汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的意大利面(miàn)上即(jí)可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄(huáng)酒10克，精(jīng)盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆，洋葱(cōng)洗净，去(qù)皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌(yān)渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起用(yòng)小(xiǎo)火烧至七八成热，然后放入炸好(hǎo)的胡萝(luó)卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不(bù)时翻动，待(dài)牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在(zài)盘内，再将锅里(lǐ)的(de)原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特(tè)点：颜色深红光(guāng)亮(liàng)，味(wèi)道浓(nóng)厚醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶(yè)，百(bǎi)里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香、法没带罩子让捏了一节课感受香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐(yán)） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后(hòu)放入牛肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘(pán)子(zi)里，拱配西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村(cūn)菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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