怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观(guān):不同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有不同的风(fēng)味和特点 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生以及怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可(kě)以(yǐ)，不同的葡萄酿(niàng)制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购(gòu)葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也(yě)不(bù)要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二是价位(wèi)相(xiāng)对较低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶子等(děng)，都(dōu)是可(kě)以用来制作葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表(biǎo)皮(pí)很可(kě)能残留农(nóng)药，清洗葡萄(táo)的环(huán)节(jié)就相当重(zhòng)要(yào)，最好能(néng)够(gòu)逐颗清(qīng)洗，再(zài)用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄(táo)。一些(xiē)爱(ài)干净的(de)人，喜欢把葡萄去皮后(hòu)酿酒，这也未尝不(bù)可，但是(shì)少了一些葡萄(táo)皮特(tè)有的营养。

　　第(dì)三(sān)步(bù)：晾干(gàn)葡萄把葡萄盛在能(néng)漏水(shuǐ)的容器当中(zhōng)，等葡萄表面没(méi)有水珠就可(kě)以(yǐ)倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容(róng)器酒坛子(zi)可以(yǐ)是陶瓷(cí)罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很可能(néng)会与酒精发生化学反应，并产生(shēng)一些有毒物质，危害(hài)人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏(niē)好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后，直接捏(niē)葡萄，操(cāo)作办(bàn)法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面(miàn)，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的(de)朋(péng)友，可(kě)以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是不能不放糖(táng)，因为糖(táng)是葡萄发酵(jiào)的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加(jiā)封保存将酒坛(tán)子(zi)密封，如果是陶瓷罐的话(huà)，可(kě)以到(dào)买黄(huáng)酒(jiǔ)的小店要(yào)点(diǎn)酒泥(ní)，加(jiā)水后糊住封(中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久fēng)口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保存，平时不要(yào)随意去(qù)翻动或打开盖子(zi)。

　　第七步：启封天(tiān)热时，葡萄(táo)发(fā)酵时(shí)间需要20天至一个月左右，现在这个(gè)季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需(xū)要40天左右。启(qǐ)封(fēng)后，捞出浮在(zài)上面的葡萄皮，就可以直接(jiē)喝(hē)葡萄酒了。注意(yì)，如果喜欢(huān)酒劲(jìn)足一点，只需(xū)延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖(gài)好(hǎo)酒(jiǔ)坛的(de)盖子，以免酒(jiǔ)味挥发(fā)。

怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃(chī)呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的风味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选购时(shí)，首先(xiān)要注(zhù)意外观(guān)新鲜(xiān)，果穗大小(xiǎo)适(shì)当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品(pǐn)质最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用(yòng)手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄(táo)时(shí)，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一(yī)般成熟度适中的果穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫(méi)瑰香(xiāng)黑(hēi)紫，桂(guì)圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的底(dǐ)葡(pú)萄，因为一般来说，底葡萄是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如(rú)果是甜的(de)，说明葡萄(táo)整穗(suì)都是(shì)甜的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均(jūn)匀(yún)、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的(de)，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡(pú)萄用(yòng)手轻轻提起(qǐ)时，如果葡萄(táo)纷(fēn)纷脱落，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜(yán)色较(jiào)深(shēn)、较鲜艳，如巨(jù)峰(fēng)、夏黑葡(pú)萄为黑(hēi)紫(zǐ)色，美人指葡(pú)萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡(pú)萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡(pú)萄中最下面的一颗往往(wǎng)由于光照程度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不甜(tián)的(de)。

　　选(xuǎn)购时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁维(wéi)生(shēng)素C损失(shī)多许多(duō)人相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完(wán)全(quán)不加热，其中(zhōng)的(de)维生素能(néng)最大限度地保存下来，还能(néng)排毒，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁代替(tì)水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这(zhè)种观(guān)点的真实性，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营(yíng)养素保留的情况进行了测定。

　　以中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久(yǐ)最(zuì)容易损失的维生素C为指(zhǐ)标(biāo)，选用最常用来制作(zuò)蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜为试(shì)验(yàn)对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素(sù)C的损失率高(gāo)达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示(shì)，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结(jié)果显(xiǎn)示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜汁的(de)维生素C损失率(lǜ)，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨汁之后，还会有一个(gè)明(míng)显的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬的抗(kàng)氧(yǎng)化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为(wèi)果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很多氧化酶类(lèi)，它们在细胞中平(píng)日独居(jū)一室(shì)，不和维生(shēng)素(sù)C、多酚类物质等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬(shū)榨(zhà)汁机，细胞(bāo)被(bèi)绞碎破(pò)坏，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催(cuī)化反应(yīng)十分(fēn)迅速(sù)，只(zhǐ)需(xū)瞬(shùn)间(jiān)，维生(shēng)素C就会大量损失，有保(bǎo)健(jiàn)作(zuò)用(yòng)的多酚(fēn)类物(wù)质也(yě)会被(bèi)迅速破(pò)坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去(qù)掉(diào)渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时，去(qù)掉果渣会(huì)损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他抗氧化物质会有很大(dà)的(de)损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭的时候(hòu)不吃青菜(cài)，而用自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁来替代的方法(fǎ)是错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少油烹调(diào)的(de)熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之(zhī)前，最好(hǎo)用沸水短时快(kuài)速焯烫一下之后再榨汁，能灭活(huó)一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝(hē)，减少抗氧化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤(lǜ)去(qù)的果渣应尽量利用，可(kě)以加一点蜂蜜和柠檬汁调味(wèi)，做(zuò)成高纤维小甜食，味道其实很(hěn)不(bù)错。

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