绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白，并(bìng)含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22n是什么化学元素，n是什么化学元素符号.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一(yī)起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒(dú)，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人(rénn是什么化学元素，n是什么化学元素符号)担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我(wǒ)们(men)就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料(liào)的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于(yú)一(yī)种(zhǒng)低热量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少大卡等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动(dòng)物(wù)的生理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

n是什么化学元素，n是什么化学元素符号　　这(zhè)就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及(jí)食疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒(dú)，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的(de)比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还(hái)能分(fēn)解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来(lái)就(jiù)很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥(féi)的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮(yǐn)用(yòng)都(dōu)是可以的。

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