凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频？温杯的(de)。关于凤凰单丛茶冲泡办法视频以及凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法视频，凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法诀窍，凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法图解(jiě)，凤凰(huáng)单丛怎样泡茶，凤凰单(dān)丛茶用多少度水泡等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常识：

凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是归于什(shén)么茶

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)是(shì)归于(yú)乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是(shì)青茶的(de)种类之(zhī)一，归归于乌(wū)龙茶(chá)类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香类型最多样的茶树种类(lèi)，

　　产(chǎn)自气候温(wēn)文、雨水(shuǐ)充分、土(tǔ)壤肥美深沉的(de)广(guǎng)东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，半夜被C醒是一种什么样的感受冲泡(pào)之后有兰花香气，滋(zī)味浑(hún)厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此来(lái)进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投(tóu)到茶杯里边(biān)，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉(diào)，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高(gāo)冲到盖碗里(lǐ)边焖泡，水(shuǐ)量在(zài)七八(bā)分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶是一种(zhǒng)具有中国特色的茶，归于闻名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇(zhèn)，以当(dāng)地的(de)一座凤(fèng)凰山命名（海拔(bá)1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具有天然(rán)花香(xiāng)、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色，那么怎么(me)冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法(fǎ)：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备(bèi)些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁(cí)炉或酒精灯(dēng)都能够），以(yǐ)增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以(yǐ)来(lái)，喝(hē)茶就十分重视(shì)水质，水(shuǐ)的(de)质量将直(zhí)接(jiē)影响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无色(sè)无味、含氧(yǎng)量(liàng)高的水最适合泡(pào)茶(chá)，以山泉水、井水(shuǐ)和溪(xī)流最(zuì)好(hǎo)，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧开，然后放凉(liáng)一点。

　　茶叶(yè)投(tóu)进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝(hē)浓(nóng)茶的朋友(yǒu)能够(gòu)恰当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则(zé)放少些茶，依据自己的品味，投进量多试(shì)几回(huí)，就能(néng)把握自己(jǐ)喜(xǐ)爱的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流(liú)程

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在余温散(sàn)尽前(qián)，投进(jìn)茶叶(yè)并把100度的开水进步入盖碗，使茶(chá)叶滚动，入水只需水(shuǐ)盖过茶叶即(jí)可(kě)，不宜过多。

　　之所(suǒ)以(yǐ)要温(wēn)杯是(shì)为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的热量，导致水温不行泡(pào)茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开(kāi)水3秒(miǎo)左右，用茶盖(gài)悄悄刮(guā)去漂浮(fú)的白泡(pào)沫，即可出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把(bǎ)泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入并(bìng)排的茶(chá)杯(bēi)里，可视(shì)泡数的添加恰当增出汤的时(shí)刻，茶水(shuǐ)倒到少量时要一点(diǎn)一点均(jūn)匀滴到各茶杯里。

　　这(zhè)样冲(chōng)泡出的茶(chá)汤不(bù)苦(kǔ)不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄(qiāo)的(de)闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏杯中的半夜被C醒是一种什么样的感受(de)茶汤色彩，品啜甘(gān)霖，先(xiān)嗅其香后品味其味确(què)是一(yī)种日子艺术(shù)享(xiǎng)受

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