魔芋为什么没(méi)有热量(liàng)，魔芋粉(fěn)丝千万别(bié)吃多了魔芋是公认热量比较低的(de)食物，而且特别适合在减脂的时候吃(chī)，那(nà)这个(gè)魔芋吃起(qǐ)来有没有热量摄入的？魔(mó)芋的热量一(yī)般是(shì)多少(shǎo)大卡？的。

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魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝(sī)千万别吃多了

魔芋为什么没有热量

　　魔芋不像是其(qí)他根茎类植物(wù)，不含有太(tài)多淀粉，倒是含有(yǒu)一种叫(jiào)做(zuò)魔芋(yù)葡(pú)甘聚糖的成(chéng)分。

　　我们的肠胃，没(méi)有(yǒu)可以消化(huà)这种(zhǒng)成分(fēn)的(de)酶，所(suǒ)以它(tā)不但不能(néng)被(bèi)我们消(xiāo)化(huà)，还能吸收大量的水(shuǐ)分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属(shǔ)于低(dī)热(rè)量的典(diǎn)型的食物(wù)，一般每100克魔芋当(dāng)中(zhōng)就有七大卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋具(jù)有一定(dìng)的减(jiǎn)肥功效，含有(yǒu)的(de)葡甘露聚糖是可溶(róng)性纤维，吸水性很强，粘(zhān)度高，可以填充胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还(hái)是含(hán)纤维素很多的食物，适(shì)量(liàng)吃会有(yǒu)效的促进(jìn)肠的蠕动，还可以为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可(kě)以(yǐ)达(dá)到清理肠道的目的，并且还能(néng)降血(xuè)压、降低血脂。

　　适(shì)当(dāng)的吃魔芋能够(gòu)有效的调节体(tǐ)内的酸碱度，促进骨(gǔ)骼(gé)对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的饱(bǎo)腹感和低热(rè)量，但是减肥时也只(z一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次hǐ)能偶尔当主(zhǔ)食使(shǐ)用，不能(néng)够多吃，否则会腹胀或(huò)者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定(dìng)要煮三个小时以上才可以食用。

魔芋的(de)营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及(jí)多种维生素和钾、磷(lín)、硒等矿物质元素，还含有人类(lèi)所(suǒ)需(xū)要的魔芋(yù)多糖(táng)，即葡甘露聚(jù)糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些种(zhǒng)类块茎富(fù)含魔(mó)芋多糖，尤(yóu)其是白魔(mó)芋、花魔(mó)芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正(zhèng)常吗

　　魔芋腥味(wèi)是自有的特别的气(qì)味(wèi)，通常被称为类似鱼(yú)腥味。

　　魔芋(yù)本身就是有腥味(wèi)的植物，挖出来就是这样的，就(jiù)像葱、姜等。

　　然后(hòu)进行提纯，提纯的等级越高(gāo)，可能(néng)相对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶气(qì)味(wèi)可(kě)以做到很轻微，但(dàn)还是会有一丁点(diǎn)，绝对一丝(sī)没(méi)有的是几乎不可能(néng)的。

　　但是纯(chún)化微粉，入水以后，气味会明显减轻，要注(zhù)意加(jiā)点蜂蜜或果汁(zhī)调一下。

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