大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃公的(de)好还(hái)是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那么大(dà)闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃(chī)要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好(hǎo)吃都(dōu)可(kě)以，主要根据自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹(xiè)两(liǎng)者口(kǒu)感都是(shì)很好的(de)，主要(yào)是母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么(me)可以(yǐ)选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什(shén)么地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像(xiàng)眉毛(máo)一(yī)样属于条状而且(qiě)还是白色，保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次千(qiān)万(wàn)别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能(néng)吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一(yī)般(bān)分布(bù)在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉(ròu)之(zhī)间，中间有(yǒu)一根黑色(sè)的东西就是(shì)蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角(jiǎo)形(xíng)的东西就是蟹(xiè)胃，这(zhè)里面也是蟹的(de)排泄物，有很多(duō)脏保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次东(dōng)西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后可以看(kàn)到一(yī)层黑(hēi)色东(dōng)西，蟹心就(jiù)在黑色东西上面，是一个(gè)六(liù)角形的白色(sè)片装，是最寒(hán)的东西一般情(qíng)况(kuàng)不要去吃(chī)，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心(xīn)会吃进嘴里面，这(zhè)个是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海蟹做(zuò)的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次(qīng)甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹吃进(jìn)嘴里除(chú)了两个夹(jiā)子肉(ròu)多点,基本都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白质及(jí)微量(liàng)元素,对(duì)身体有很好的(de)滋(zī)补作用(yòng)。

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