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紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜

  是紫菜泡泡面膜泡泡越多越脏吗,冒泡面膜是不是泡越多脸越脏不(bù)属于海鲜的(de)。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系(xì)统分类学上(shàng)隶(lì)属于(yú)红藻门(Rhodophyta),原红藻(zǎo)纲(Protoflorideae),红(hóng)毛菜(cài)目(Bangiales),红(hóng)毛(máo)菜科(Bangiaceae),是(shì)一类生(shēng)长(zhǎng)在潮间带的海藻,其分(fēn)布范围(wéi)涵盖了寒带、温带(dài)、亚热(rè)带和热带海域。

  紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国(guó)、日本(běn)和韩国被(bèi)大规(guī)模栽培。

  紫菜是我国海洋农业(yè)和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

  2016年我国紫菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元。

  干紫菜(cài)中粗蛋白(bái)含量达30%~50%,富含(hán)膳(shàn)食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量(liàng)元素,还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白,具有很高的营(yíng)养价值(zhí),是一(yī)种不可(kě)多得(dé)的海洋(yáng)食材,也是我国东南沿海农村经(泡泡面膜泡泡越多越脏吗,冒泡面膜是不是泡越多脸越脏jīng)济的支(zhī)柱产品(pǐn)。

形(xíng)态特征

  真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为(wèi)1层(céng),且单个细胞含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体,中国的紫菜属物种都(dōu)属于该亚属。

  藻类学家曾呈奎等(děng)根据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的(de)特征(zhēng),将(jiāng)真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

  (1)全(quán)缘紫菜组,叶片边缘平(píng)滑,边缘细(xì)胞形态与其他营养细胞无区(qū)别;

  (2)刺缘紫菜组,叶片边缘(yuán)具明显的刺突,后者由1个(gè)或几个细胞形成;

  (3)边缘紫菜组(zǔ),叶片边(biān)缘(yuán)由几排退化(huà)细胞所组成。

主要(yào)价(jià)值

  紫(zǐ)菜营养丰(fēng)富、味道鲜美,富含蛋(dàn)白质、无(wú)机化(huà)合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物(wù)质,其中蛋(dàn)白(bái)质的成(chéng)分高达25%~50%,所以在(zài)食品(pǐn)和(hé)医药领域具有广阔的前景。

  紫菜(cài)多糖(táng)和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋(dàn)白具有抗衰老、抗(kàng)凝血和(hé)降血(xuè)脂作(zuò)用。泡泡面膜泡泡越多越脏吗,冒泡面膜是不是泡越多脸越脏

  紫(zǐ)菜(cài)具有(yǒu)较(jiào)强的(de)吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力,其栽培对浅海富营养化的修复和改善也有重要(yào)作用。

分布(bù)情况

  紫菜(cài)属物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域均有分(fēn)布,但亚热带至(zhì)温(wēn)带(dài)海(hǎi)域的物(wù)种(zhǒng)多样(yàng)性丰富。

  紫(zǐ)菜在中国的地理(lǐ)分布也(yě)遵循这个规律,主要分布在(zài)黄(huáng)渤海(hǎi)到东南沿海(hǎi)的潮(cháo)间带,另外,也有(yǒu)少数(shù)紫(zǐ)菜物种分布在(zài)台湾和海南岛沿海,且它们的分布具有区域性(xìng)特征(zhēng)。

  在黄渤海自然分布的紫(zǐ)菜物种主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜,在东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜(cài)和长紫菜(cài)等。

  另外(wài),圆紫菜在中(zhōng)国(guó)沿海(hǎi)分布较(jiào)广,从南到北(běi)均有其生长,是(shì)一个广温性(xìng)种类(lèi)。

  以自然类(lèi)群和生境环境为基(jī)础,在中国形成了长江以北的(de)条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区(qū)域。

  坛紫(zǐ)菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种(zhǒng),产量约占全国(guó)紫菜总产量的75%左右,栽培(péi)区(qū)主(zhǔ)要(yào)分布(bù)在福建、浙江、广东沿海(hǎi),近年来随着坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术的提(tí)高,养殖范围逐渐北(běi)移到江(jiāng)苏南通(tōng)和连(lián)云港(gǎng)。

  条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集(jí)中在(zài)江(jiāng)苏和山东,产(chǎn)量和出(chū)口(kǒu)量占全国条(tiáo)斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

  紫菜不属于海鲜类(lèi)食物(wù),其属(shǔ)于海产品,紫菜中(zhōng)含有丰富的(de)蛋白质、维生素(sù)、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪(fáng)酸,其(qí)可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病(bìng)、抗凝血以及降低血脂等作用。

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