怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)？外观:不同的(de)葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有不(bù)同(tóng)的风(fēng)味(wèi)和特点 的。关于怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生以及怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡(pú)萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜(tián)葡萄，葡萄太(tài)甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿(niàng)酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿(niàng)制不(bù)同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗散(sàn)落的(de)葡萄也不要紧(jǐn)。这些(xiē)葡萄一是(shì)容易(yì)发酵(jiào)，二(èr)是价位相对较低。常(cháng)见的(de)葡萄、提子女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思、马奶子等(děng)，都是可以用来制(zhì)作(zuò)葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄(táo)由(yóu)于(yú)葡萄表皮很可能残留农(nóng)药，清洗(xǐ)葡萄的环节就(jiù)相当(dāng)重(zhòng)要，最好能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再用(yòng)自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些(xiē)爱干(gàn)净的人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一些葡(pú)萄皮特有的营(yíng)养。

　　第(dì)三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的容(róng)器(qì)当中，等葡(pú)萄表面没有水珠(zhū)就可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒(jiǔ)坛子可以是(shì)陶(táo)瓷(cí)罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容器(qì)，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精发生化学反应，并产生一(yī)些(xiē)有毒(dú)物(wù)质(zhì)，危害(hài)人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄放进(jìn)容器双手洗净(jìng)后，直接捏(niē)葡萄，操作办法是(shì)抓起(qǐ)一把葡(pú)萄(táo)使劲一握，然后(hòu)放入(rù)酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜(tián)的朋友，可(kě)以放2斤糖，但是不能(néng)不放糖(táng)，因为糖是(shì)葡萄(táo)发酵的重(zhòng)要因素(sù))。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒(jiǔ)坛子密(mì)封，如(rú)果是陶(táo)瓷(cí)罐的话(huà)，可以(yǐ)到(dào)买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保(bǎo)存(cún)，平(píng)时不要随意(yì)去翻(fān)动或打开(kāi)盖(gài)子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵时(shí)间需要20天至一(yī)个月左(zuǒ)右，现在这个季节做葡(pú)萄(táo)酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后，捞出(chū)浮在(zài)上面的葡萄皮，就可(kě)以直接喝葡萄酒了。注意，如果(guǒ)喜欢(huān)酒劲足(zú)一点，只需延迟启封时间就行(xíng)了。启封后(hòu)，每一(yī)次舀(yǎo)出葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘盖好酒坛的(de)盖(gài)子，以(yǐ)免酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的(de)葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同的(de)风(fēng)味和特点(diǎn) 。

　　选购(gòu)时，首(shǒu)先要注意(yì)外观新鲜(xiān)，果穗大(dà)小适当整齐(qí)，果梗新(xīn)鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用(yòng)手轻(qīng)轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实(shí)，种子掉落较少(shǎo)。

　　如(rú)果颗(kē)粒纷纷(fēn)脱落(luò)，说(shuō)明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般成(chéng)熟度适中(zhōng)的果(guǒ)穗和籽粒(lì)颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品(pǐn)质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香(xiāng)气(qì)浓郁；劣质(zhì)葡(pú)萄汁汁(zhī)少或多但味(wèi)少，无(wú)香气(qì)，酸(suān)味(wèi)明显 。

　　买的(de)时候试试耳朵里的(de)底(dǐ)葡萄，因(yīn)为一般来(lái)说，底葡萄是最不甜(tián)的 。

　　如(rú)果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都是(shì)甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜(xiān)牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡萄(táo)纷纷脱落(luò)，说明葡(pú)萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色(sè)。

　　一般成熟度适(shì)中的葡萄颜色较(jiào)深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫(zǐ)色(sè)，美人指葡(pú)萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好(hǎo)不好与成(chéng)熟(shú)度(dù)有关，一(yī)串葡萄中(zhōng)最下面的一(yī)颗往往(wǎng)由(yóu)于(yú)光照程度最差，成熟(shú)度(dù)不佳。

　　所以(yǐ)在(zài)一般(bān)情(qíng)况下，最(zuì)下面那颗是最(zuì)不(bù)甜(tián)的。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多许多(duō)人相信，自己(jǐ)制(zhì)作(zuò)的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的(de)。

　　因为完全不(bù)加热(rè)，其中的维生素能最大(dà)限度地保存下来，还能(néng)排毒，能(néng)抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果(guǒ)蔬汁代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观(guān)点(diǎn)的真实性，专家对新鲜(xiān)蔬(shū)菜(cài)榨汁后(hòu)，营养素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失的(de)维生素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行测(cè)定。

　　试(shì)验(yàn)数据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬(shū)菜直接(jiē)榨汁之(zhī)后(hòu)，维生(shēng)素C的损失率高达(dá)80%以上(shàng)。

　　而数据显示(shì)，炒青菜(cài)的维生素(sù)C损失(shī)率只(zhǐ)有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有一(yī)个明显的(de)变化：果蔬汁(zhī)的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化(huà)能力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为果蔬(shū)中都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和维(wéi)生(shēng)素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成(chéng)分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎破坏(huài)，这些成分就会混(hùn)在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化(huà)反应十(shí)分迅速(sù)，只(zhǐ)需瞬(shùn)间，维(wéi)生(shēng)素C就(jiù)会大量损(sǔn)失，有保健作用(yòng)的多(duō女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思)酚类物质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如(rú)果(guǒ)在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损失大量膳食(shí)纤(xiān)维。

　　如(rú)榨菠(bō)萝汁(zhī)时(shí)，去(qù)掉果渣(zhā)会损(sǔn)失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬(shū)菜(cài)在制作鲜(xiān)榨汁之(zhī)后，维生(shēng)素C和(hé)其他抗氧(yǎng)化物质会有很(hěn)大的损失。

　　因此，吃饭的(de)时(shí)候不吃青菜，而(ér)用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的(de)方法是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两(liǎng)盘(pán)少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此(cǐ)之外(wài)，可以再加(jiā)两杯鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)。

　　在家(jiā)庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)之前，最好用沸水短(duǎn)时快(kuài)速焯(chāo)烫(tàng)一(yī)下(xià)之后(hòu)再(zài)榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化(huà)物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤(lǜ)去(qù)的(de)果渣应尽量利用，可以加一点蜂(fēng)蜜(mì)和柠檬汁(zhī)调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其(qí)实很不错。

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