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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)公(gōng)式，含盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含(hán)盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐沉积(jī)物和(hé)天(tiān)然卤水中(zhōng)提(tí)取(qǔ)的加工过的(de)食用盐，不含(hán)低钠盐，含有(yǒu)少量的水和杂(zá)质以及其他元素。

　　盐在化学(xué)中，是(shì)指一类金属离子(zi)或(huò)铵根离(lí)子，属于(yú)化合物(wù)，溶于水会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离(lí)子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混(hùn)合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在，如明(míng)矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么(me)求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐(yán)是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要(yào)成(chéng)分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿(kuàng)）盐(yán)沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中(zhōng)提取的加工(gōng)过的食(shí)用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要成(chéng)分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在(zài)化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合(hé)蠢(chǔn)颤(chàn)歼(jiān)物，溶于水会离解出所有的(de)离子。<东莞属于几线城市/p>

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然(rán)界(jiè)中广泛存(cún)在，如明矾就是天(tiān)然而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜(yán)色，不同颜色的(de)盐对应不(bù)同的(de)种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰(qíng)化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色(sè)（例如氯化(huà)钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同(tóng)的盐(yán)可以激发不同的味觉，例如咸味(wèi)（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食(shí)用(yòng)会导致铅中毒(dú)）、酸味(wèi)（酒石(shí)酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷(gǔ)氨酸(suān)钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐（强(qiáng)盐(yán)）是不可(kě)挥发的，且没有气味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族(zú)对(duì)而产生(shēng)不(bù)同的气味（例如(rú)醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道(dào)，氰化(huà)氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分(fēn)解，并且由于水(shuǐ)解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）东莞属于几线城市溶解度

　　许多离子化(huà)合物都可(kě)以溶解(jiě)在水或是类似的溶剂中，化(huà)合(hé)物的溶解度(dù)和组(zǔ)成(chéng)的阴离子(zi)和阳离子以及溶剂都(dōu)有关，因(yīn)此有一(yī)特定的(de)关系(xì)。

　　阳离子当(dāng)中，所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的(de)盐均可溶于水；而(ér)阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类(lèi)可在(zài)水中(zhōng)溶(róng)解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫(liú)酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离(lí)子的盐类也(yě)都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度(dù)稳定的固(gù)体，在水中(zhōng)也就不(bù)易溶解，例如大部份(fèn)的碳酸(suān)盐就不溶于(yú)水，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度百科(kē) - 盐

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百科(kē) - 化学方(fāng)程式

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