可以把饺子放入一个(gè)袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲几下，饺(jiǎo)子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室五斤等于多少克，五斤等于多少克千克(shì)中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较(jiào)轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或者是(shì)放在常温下(xià)，让其自然(rán)解冻，但(dàn)是这样饺子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好的饺子表面会比较潮湿(shī)又互相挨着，所以才(cái)导(dǎo)致放入冷冻室易(yì)粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和(hé)间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻(dòng)时不粘在一(yī)块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子(zi)分开放，这(zhè)样自然饺(jiǎo)子(zi)不会粘在(zài)一(yī)起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少许面粉(fěn)，使饺子(zi)皮不要太(tài)潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分略(lüè)干(gàn)了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅(guō)里的水(shuǐ)开了，把饺子(zi)放到(dào)笼(lóng)屉(tì)上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用(yòng)，但是要注意(yì)蒸的(de)时间足(zú)够长(zhǎng)，防止粘(zhān)在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺子之前等饺子(zi)解冻，饺子(zi)皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接(jiē)把粘(zhān)在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的(de)过程中，饺子也(yě)会五斤等于多少克，五斤等于多少克千克解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热的过程(chéng)中(zhōng)，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要(yào)用冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放入热水中，会(huì)使饺子(zi)其他部分(fēn)熟得快，而粘在一(yī)起(qǐ)的(de)部分(fēn)还没熟，煮太久饺子(zi)易(yì)破(pò)，冷水下锅可(kě)让饺子皮先(xiān)吸(xī)收(shōu)一定水(shuǐ)分，有初步(bù)解冻的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘在一起也不(bù)会有部(bù)分煮不熟(shú)的情况。