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燕窝可以(yǐ)冰(bīn京j属于北京哪个区的车g)着吃吗

　　燕(yàn)窝(wō)是不(bù)可(kě)以冰着吃的。

　　燕窝通常不(bù)可以冷(lěng)冻，否则有可能会(huì)使(shǐ)药效大大降(jiàng)低，还有可能会(huì)影响口感，不利于服(fú)用，建议(yì)将燕窝冷藏，或者放在阴凉、干燥处存放(fàng)。

　　在吃燕窝的同时需要注意保存，应避(bì)免将燕窝冷冻保存。因为燕窝(wō)本身就属(shǔ)于滋补类中药材，若冷冻存放，可能会由于低(dī)温，

　　有可能会发生蛋白质变性的情(qíng)况，从而(ér)失去药(yào)用(yòng)价值，达不到治(zhì)疗疾病作用。此外(wài)，燕窝(wō)经过冷冻再解(jiě)冻后(hòu)外观不如(rú)现发燕窝有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)，而(ér)且冷冻后经高温解冻(dòng)，流失的营养(yǎng)也比较多，降低了(le)食(shí)用价值。所以，燕(yàn)窝不可以(yǐ)冷(lěng)冻(dòng)。

溯源燕(yàn)窝和(hé)非(fēi)溯源燕(yàn)窝区(qū)别在哪

　　1、溯源和非溯(sù)源燕窝的直观差别(bié)是一张带(dài)有溯(sù)源(yuán)码的标(biāo)签,要获得这张标签,溯源燕窝必须(xū)满(mǎn)足(zú)以下条件:产燕窝的燕屋和(hé)加(jiā)工(gōng)工厂必须(xū)在(zài)原产地政府和中(zhōng)国相关部(bù)门备案,获(huò)得资质,接受监(jiān)管,同时(shí)没批燕窝(wō)在发(fā)出和到(dào)达都(dōu)必须(xū)接受一系列的取样(yàng),检疫,备样的手续(xù)。

　　2、样品检查合格后才(cái)可以贴标销售,因此溯源燕窝的(de)好体现在安全上。

什么是溯(sù)源(yuán)燕窝？

　　溯源燕窝就是有燕窝原产地(dì)和中(zhōng)国质检局两国检疫(yì)审批合(hé)法合规出(chū)口的燕。

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