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含(hán)盐率(lǜ)怎么求(qiú)公式(shì),含盐率(lǜ)怎么求百分比(bǐ)

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘100%。

  食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分,从地下岩盐沉积(jī)物(wù)和天(tiān)然卤水中提取(qǔ)的加工过的食用盐,不含低钠(nà)盐,含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素。

  盐在化学(xué)中,是指一(yī)类(lèi)金属离子(zi)或(huò)铵根离子,属(shǔ)于化(huà)合物,溶于(yú)水会(huì)离解(jiě)出所有的离子(zi)。

  复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,利口酒是什么意思,利口酒可以直接喝吗如明矾就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复盐。

含(hán)盐率怎么求(qiú)(公式)

  含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成分,从海(hǎi)带冲水、地(dì)下(xià)岩(矿(kuàng))盐沉(chén)积物和天然卤水(shuǐ)利口酒是什么意思,利口酒可以直接喝吗(盐)水中(zhōng)提取的加工过的(de)食用盐,不含低钠盐。

  食盐的(de)主要成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在化学中(zhōng),是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵(ǎn)根(gēn)离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物,溶于水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子(zi)。

  复(fù)盐通(tōng)常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

  在(zài)自然(rán)界中广泛存(cún)在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同颜色的(de)盐对应不(bù)同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(例(lì)如重铬酸(suān)利口酒是什么意思,利口酒可以直接喝吗钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁(tiě)氰化铁(tiě))

  (6)绿色(例如六水合(hé)氯化镍)

  (7)无色(例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁),粉(fěn)末状时为白色

  2、盐的物(wù)理性质:

  (1)味道(dào):

  不同的(de)盐可以激(jī)发(fā)不(bù)同的(de)味觉,例如(rú)咸(xián)味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会(huì)导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(yán)(强盐)是(shì)不(bù)可挥发的,且没(méi)有气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐)则(zé)会根据共(gòng)轭(è)酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产(chǎn)生不同的气味(例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢(qīng)则会有(yǒu)苦杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解,并且由于水解反应和(hé)弱盐合(hé)成的反应(yīng)是可逆反应,因此当有水分存在时(shí)会加速弱盐的分(fēn)解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离子化合(hé)物都可以溶解在水或是(shì)类似的溶(róng)剂中,化合物的(de)溶(róng)解度和组成的阴离子和(hé)阳离子(zi)以及溶(róng)剂都有关,因此有一特定的关系。

  阳离子当中(zhōng),所有钠离(lí)子、钾离子及(jí)铵离子(zi)的盐均可溶于水;而阴离(lí)子中,硝酸盐离子(zi)及碳(tàn)酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类可在水中溶解。

  除了硫(liú)酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫酸铅(qiān)外,大部(bù)份的硫(liú)酸盐(yán)离子的盐类也都可以溶于水。

  不过若离子之间的键结很强,产生高(gāo)度稳定的固体,在水(shuǐ)中也(yě)就不(bù)易(yì)溶解,例如(rú)大部份(fèn)的(de)碳酸盐就不溶于水(shuǐ),例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

  参考资(zī)料来源(yuán):百度百科 - 盐

  参(cān)考资(zī)料来源(yuán):百度百科(kē) - 化学方程(chéng)式

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