绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物(wù)59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对(duì)人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒(dú)功(gōng)效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成(ch坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用éng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例(lì)计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅(fǔ)料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的(de)情(qíng)况下，本身(shēn)就(jiù)属于(yú)一(yī)种低(dī)热量的食物，减肥(féi)人(rén)群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效，平(píng)时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识答(dá)案(àn)：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有(yǒu)两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质，对人(rén)类和动物的(de)生理代(dài)谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力(lì)及(jí)食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举例(lì)计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用(zài)不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤维(wéi)可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时(shí)任何时候(hòu)饮用都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的。

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