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葡萄酒是用脚踩的吗

　　葡萄酒不是(shì)用脚踩的(de)。

　　都不是(shì),实际上葡萄(táo)酒是用脚踩出来的。可(kě)能你会觉得很恶心,但事实上葡萄酒的(de)卫生问(wèn)题(tí)还是很有保证的。

　　刚开始(shǐ)做葡(pú)萄酒(jiǔ)时机器没有(yǒu)这么(me)多,只能用(yòng)脚踩。现在则是因为脚踩葡萄(táo)能够保留葡萄酒最纯(chún)正的口感(gǎn)。

　　因为打碎葡(pú)萄的时候(hòu),不可以将(jiāng)葡(pú)萄籽弄破,所以脚踩(cǎi)葡萄(táo)也就顺(shùn)理成章(zhāng)了(le)。

葡萄酒年份介绍(shào)

　　1、葡萄酒(jiǔ)标签中的年份(fèn)指(zhǐ)的(de)是(shì)酿造(zào)该(gāi)葡萄(táo)酒的葡萄(táo)的收成年份(fèn)。

　　2、比如葡萄酒年份为(wèi)1998，即(jí)代(dài)表着该葡萄酒是(shì)在选用1998年采摘的(de)葡(pú)萄酿造(zào)出来(lái)的。

　　3、很多国(guó)家的(de)红(hóng)酒酿造(zào)管理的很(hěn)严格，所以(yǐ)每年(nián)的葡萄(táo)的品质不一样(yàng)，看葡(pú)萄的采摘年份，你就(jiù)知道那一年的酒好不好。

　　4、在(zài)酒的标签上标明它的身份至少有两个原因。

　　5、一方(fāng)面是证明这个酒的(de)酒龄，以便允许葡萄酒爱(ài)好者按照他的口味和状况选(xuǎn)择一(yī)个(gè)年青的酒(jiǔ)或是陈年(nián)的酒(jiǔ)；

　　6、另(lìng)一方面是说明葡萄收获的年份，一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)葡萄(táo)园中的葡(pú)萄(táo)，一(yī)年和(hé)一年的收获质量是有很大不同的(de)，所产(chǎn)葡萄酒的质量水平也(yě)有很(hěn)大(dà)的(de)差异，在酒(jiǔ)瓶上标明年(nián)份，可(kě)给消(xiāo)费者在去掉(diào)瓶(píng)塞前就(jiù)能获得酒(jiǔ)的(de)质量信(xìn)息(xī)。

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