杭州市商(shāng)务局牵头起草《关于加快推进杭帮菜研发和预(yù)制菜产业高质量发展的实施方(fāng)案（2023-2025触动的意思解释，颇受触动的意思）（征求意见稿(gǎo)）》，其中(zhōng)提到到2025年，全市(shì)培育(yù)10家以上预制菜龙头(tóu)生产企业，100家规模以(yǐ)上(shàng)预制菜企业，研(yán)发1000道(dào)以(yǐ)上杭帮菜创新菜品，培育(yù)10000个以上全国连锁杭帮菜经营门(mén)店和预制菜经销网(wǎng)点，全产业链总产值达千亿元以(yǐ)上。

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