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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又称(chēng)根茎类作(zuò)物，主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这类作物(wù)的产品器官(guān)是块根和块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜等，中(zhōng)国的(de)甘薯(shǔ)种植面积和总产量(liàng)均(jūn)占(zhàn)世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴(chái)根和块根，其(qí)中块根是贮藏养分的器(qì)官(guān)，是(shì)供食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒(tǒng)形、球形和块形等多种形(xíng)状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音薯：又称土(tǔ)豆、洋芋(yù)、山药蛋(dàn)等(děng)，其块茎可供食用，是重(zhòng)要(yào)的粮(liáng)食、蔬(shū)菜兼哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强(qiáng)，现已遍布世(shì)界(jiè)各地，马铃薯鲜(xiān)哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯(shǔ)：原产(chǎn)于(yú)美(měi)洲(zhōu)热带，全(quán)世界(jiè)热带地区广(guǎng)为栽培(péi)。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做面包、提供(gōng)木(mù)薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮(yǐn)料(liào)。

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