燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来业(yè)绩大爆发(fā)。

　　4月20日，燕京(jīng)啤酒发布(bù)2023年一季报(bào)，实现营收(shōu)35.26亿元，同(tóng)比增(zēng)长13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报(bào)，去年燕京啤酒的营收(shōu)为132.02亿元，同(tóng)比(bǐ)增长10.38％；净利润为3.52亿元(yuán)，同比(bǐ)增长54.51％。

　　国内(三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容nèi)两大啤酒(jiǔ)巨头(tóu)青(qīng)岛啤酒(jiǔ)（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过(guò)去一年实(shí)现(xiàn)营收和净利润的双增长(zhǎng)。

　　财报数据显示(shì)，2022年，青(qīng)岛啤酒实现营收321.7亿元，同比增(zēng)长6.65％，实现净利润37.1亿(yì)元(yuán)，同(tóng)比增长17.6％；华润(rùn)啤酒(jiǔ)实现营收352.63亿元，同(tóng)比增长5.6％；实现(xiàn)净利润(rùn)43.44亿元，同比下降(jiàng)5.3％，剔除一次性初始补(bǔ)偿收益(yì)影响(xiǎng)后，同比增长32.8％。

　　这一业绩的取得，是(shì)啤(pí)酒企业调整(zhěng)产品结构、上(shàng)调产品售价的结果。

　　相比于净利润的高增长(zhǎng)，上述(shù)三家啤酒上市公司(sī)的营(yíng)收增长(zhǎng)幅度并不大，销量增长也不(bù)如人意。不过(guò)，其高(gāo)端产品的表(biǎo)现(xiàn)却(què)非常亮眼(yǎn)。当然，业绩数字(zì)增(zēng)长的(de)背后亦不乏关(guān)厂减员、出(chū)售土地等(děng)降低经营成本、改善盈利的(de)情况。

　　酒(jiǔ)业分析师(shī)蔡学飞告诉时(shí)代财经，啤酒企业关停部分工厂(chǎng)是为了提高运行效率，降低运营成本，同时淘汰低端落(luò)后产(chǎn)能，而新增产能(néng)是为了(le)利用自(zì)身(shēn)品牌、品质(zhì)和区位优(yōu)势，扩大高端产品的占比(bǐ)，符合整个行业消费结(jié)构升级的趋势(shì)。

　　动(dòng)辄上千元，啤酒迎(yíng)来高价潮

　　随着啤酒由增量(liàng)市场转为存(cún)量市场，啤酒企业想依靠卖(mài)更多的啤酒(jiǔ)来拉动(dòng)业(yè)绩增长变得越来(lái)越难。

　　过(guò)去一(yī)年，上述三家啤(pí)酒上市公司的产(chǎn)品销量增(zēng)长幅度均在个位数。其中(zhōng)，华润啤酒销量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒实现产(chǎn)品销量807.2万千升，同比增长1.8％，其中(zhōng)主品(pǐn)牌销量(liàng)444万千升，同比增(zēng)长2.6％；燕京啤酒实现产品(pǐn)销(xiāo)量377.02万千升，同(tóng)比增长4.12％。

　　为(wèi)了改变啤酒销量增长乏力的(de)局面，啤酒企业(yè)都把目光锁定在高端化上，啤酒圈因(yīn)此迎来一波“高价潮”。

　　过去一年(nián)，华润啤酒推行多元品牌组合建设，并推出多款新品，其中，在“醴”的基础上(shàng)推(tuī)出首款超高端(duān)烈性啤酒“醲醴”。另(lìng)外，华润啤酒高端产品黑狮果啤(pí)、雪花(huā)全麦(mài)纯生及碳酸(suān)饮料雪花小啤(pí)等产品(pǐn)也相继上市；青岛啤(pí)酒在保持(chí)“青(qīng)岛啤酒主(zhǔ)品(pǐn)牌+崂山啤酒第二品牌”战略的同时，也加快布(bù)局高端和超高端市(shì)场；燕京啤酒则持续实(shí)施大单(dān)品战略，形成以燕京(jīng) U8、燕京 V10等产品为代表(biǎo)的大单品与特色(sè)产品组(zǔ)合的产品(pǐn)矩阵。

　　你追(zhuī)我(wǒ)赶(gǎn)之下，啤酒的售价(jià)也不断上涨。2022年年初，青(qīng)岛啤酒推出了一款(kuǎn)名(míng)为“一世传奇”的高(gāo)端啤酒，这款(kuǎn)一瓶1.5升装(zhuāng)的啤(pí)酒，每瓶售价(jià)高达1199元，而此(cǐ)前华润雪花啤酒最高端的啤酒“醴(lǐ)”，两(liǎng)瓶装(zhuāng)礼盒(hé)的售价(jià)也只售999元。

　　高端化路线对(duì)业绩(jì)的提(tí)振效应明显。华润(rùn)啤酒(jiǔ)表示，2022年(nián)，高档及以(yǐ)上啤(pí)酒销量约210.2万千(qiān)升(shēng)，较2021年增长约12.6％，产品结构(gòu)得(dé)到优(yōu)化；青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)中(zhōng)高端以上产品实现销量293万千升，约占全年总销量807.2万千升(shēng)的36％，中高端以上产品销量同比增长4.99％；燕京啤(pí)酒(jiǔ)的核心大单品“燕京U8”的销量(liàng)达39万(wàn)千(qiān)升，同比增长超50％。从吨价(jià)看，中信(xìn)证券研报显示(shì)，燕京啤酒的吨(dūn)价(jià)超3500元/千升，同比增长约6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤酒原(yuán)材(cái)料(liào)及包装物成本上升(shēng)，燕京(jīng)啤(pí)酒和(hé)华润啤酒的整体毛利率均有所下滑。

　　在此情(qíng)况下，部(bù)分(fēn)啤酒企业开始筹划(huà)拓展非啤(pí)酒业务，寻找新的(de)增(zēng)长(zhǎng)点。

　　2021年10月，华润啤酒通过其全资子(zi)公司向山东景芝白酒(jiǔ)注(zhù)资13亿元，收购其40％股权。2022年，华(huá)润啤(pí)酒又相(xiāng)继(jì)收购金种(zhǒng)子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股权，成为这两家(jiā)白酒企业(yè)的实控方。

　　业内普遍认为，华润啤(pí)酒跨入白酒(jiǔ)行业(yè)的目的是希望借助(zhù)白(bái)酒来实(shí)现高端化发展。

　　一边关(guān)厂卖地，一边扩建产能

　　过去一(yī)年，众(zhòng)多啤酒企业的营收增速放缓，但净利润大多实现了可观的增长，除了高端化(huà)战略带来的(de)拉(lā)动效(xiào)应外，也与(yǔ)其关厂裁员、变卖资(zī)产(chǎn)以缩减成本(běn)的策(cè)略有关。

　　华润(rùn)啤酒在年报中透(tòu)露，截至2022年年底(dǐ)，公司在(zài)中国内地24个省(shěng)、市、区营运(yùn)63间啤酒(jiǔ)厂(chǎng)，目前正持续推(tuī)动(dòng)优化产能布局，已(yǐ)停(tíng)止(zhǐ)营运两(liǎng)间啤(pí)酒厂。财报显示，2022年，华(huá)润啤(pí)酒于2022年一次性确认(rèn)员工(gōng)补偿及安置费用和(hé)关厂相关的固定(dìng)资产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近(jìn)年来，“关厂”已经成为国内啤酒企业优化(huà)经营的(de)常(cháng)用(yòng)手段(duàn)。燕京啤(pí)酒在近期的投资者交(jiāo)流会(huì)上就透(tòu)露，已着手开始进(jìn)行关厂动作，同时调(diào)整和精简总部(bù)和(hé)工厂员(yuán)工(gōng)架构(gòu)，压缩(suō)管理(lǐ)层级，未来公司销售、管理费用率有望持续收缩(suō)。

　　伴(bàn)随着关厂“瘦身”，啤酒企业(yè)也出(chū)现较(jiào)大规模的减员。

　　财报数据显示，2022年(nián)，华润啤酒人(rén)员减(jiǎn)少(shǎo)的趋(qū)势(shì)仍(réng)在延续，全年共聘(pìn)用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒在职(zhí)员(yuán)工数合计为31707人，较2021年减少1240人(rén)；燕京啤酒2022年在职(zhí)员工数合计为23708人，相比2021年的26145人(rén)减(jiǎn)少2437人。

　　出售空置的土地也为啤酒上(shàng)市公司(sī)增厚了(le)利润(rùn)。

　　今(jīn)年3月2日，青岛(dǎo)啤酒发布公告称，董事会同意(yì)政府(fǔ)对公司所属杨家(jiā)群货场土地进行(xíng)收储。今年3月1日，公司收到上述目标土地的征收补(bǔ)偿(cháng)总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤(pí)酒也曾通过资产(chǎn)处置的方式获得4.81亿元(yuán)的收(shōu)益，较上一年增加(jiā)4.86亿(yì)元。青岛啤酒表示，这部(bù)分收益(yì)主要系公司取得处置土地使(shǐ)用权等长(zhǎng)期资产的收益同比增加(jiā)所致。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳市润投咨询有限公司、华(huá)润(rùn)雪花啤酒（中国）投资有(yǒu)限公司及本(běn)公(gōng)司间(jiān)接全资附(fù)属(shǔ)公司(sī)华润雪花啤(pí)酒（中国）有限公司(sī)签(qiān)订搬迁补偿协议，华(huá)润啤酒就出让(ràng)其拥(yōng)有的地块收(shōu)取初始补偿(cháng)收益(yì)约17.55亿元(yuán)，对应税后收(shōu)益13.16亿元。仅此一项(xiàng)，就为华(huá)润啤酒带来了当(dāng)年约三成的利(lì)润。

　　而在关厂(chǎng)裁员的同时(shí)，啤酒(jiǔ)企业(yè)也在筹划新(xīn)增产能。

　　根据官方资料，2022年，华润啤酒共有7个搬迁新建(jiàn)项目启动，包括蚌(bàng)埠(bù)80万千升/年搬迁新建项目(mù)、喜力厦门40万千(qiān)升/年新建项(xiàng)目等，同时(shí)还(hái)有(yǒu)8个项目正式投产运营，包括(kuò)杭(háng)州工厂20万千升(shēng)/年喜力(lì)啤(pí)酒升级改造项目、黔(qián)南三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容工厂(chǎng)新增12万罐/小时罐装生产线项目等。此(cǐ)外(wài)，燕京啤酒与青岛啤酒(jiǔ)也在年度(dù)报告中披露了多项(xiàng)新(xīn)建、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：南京少儿险_南京【婴儿重病保险_幼儿教育险_婴儿怎样买保险】咨询_找经纪人沃保保险网 三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容