凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)视频？温杯的(de)。关于(yú)凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡(pào)办法视频以及(jí)凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办法视(shì)频，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办法图解(jiě)，凤凰单丛(cóng)怎样泡茶，凤凰单(dān)丛茶用(yòng)多少度水泡等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识：

凤凰单丛茶是(shì)归于什么茶(chá)

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶是(shì)归于(yú)乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶的种(zhǒng)类之(zhī)一，归归于乌(wū)龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花(huā)香最狷(juàn)介(jiè)、花香类型最多样的茶树(shù)种类，

　　产自气候温文(wén)、雨水充分(fēn)、土(tǔ)壤肥美深(shēn)沉(chén)的广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后(hòu)有兰花(huā)香(xiāng)气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤(tāng)色(sè)明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运(yùn)用沸水冲刷茶具，不只能够清洗(xǐ)茶(chá)杯，还能够温杯，以此来进(jìn)步(bù)茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投(tóu)到茶(chá)杯里边，茶(chá)量8克，榜首(shǒu)遍(biàn)冲泡(pào)的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水(shuǐ)高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量在七(qī)八分左右(yòu)，三秒(miǎo)后饮用。

凤(fèng)凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰(huáng)单丛茶是一(yī)种具有中(zhōng)国(guó)特色的(de)茶(chá)，归于闻(wén)名的(de)乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州市凤凰(huáng)镇，以(yǐ)当地的一(yī)座凤凰(huáng)山命名（海拔(bá)1497.8米，为(wèi)潮(cháo)汕区(qū)域(yù)榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)具有天然花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘(gān)、极耐泡等特(tè)色，那么怎么(me)冲泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷(cí)碗(wǎn)和潮汕功夫茶杯。

　　你也能(néng)够(gòu)多预备些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风(fēng)箱（电磁炉或酒精灯都能够），以(yǐ)增强泡茶的(de)趣味。

　　沏茶(chá)用水：自古(gǔ)以来，喝茶就十(shí)分重(zhòng)视水质，水的质量将(jiāng)直接影响茶(chá)汤(tāng)的滋(zī)味。

　　一般来说，无(wú)色无味、含(hán)氧量高的水最(zuì)适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把水烧(shāo)开，然(rán)后放凉一点。

　　茶(chá)叶投进量：依据盖(gài)碗的巨(jù)细(xì)而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友能(néng)够恰当多放些茶(chá)。

　　喜爱喝清淡(dàn)的(de)朋友(yǒu)则放少些茶，依(yī)据自己的品味(wèi)，投进量多试(shì)几回(huí)，就能(néng)把(bǎ)握自己喜爱的茶(chá)汤浓度(dù)了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流(liú)程

　　一(yī)、温(wēn)杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在余温散(sàn)尽前，投进(jìn)茶叶并(bìn鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救g)把100度的开水进步(bù)入盖碗，使鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救茶叶滚(gǔn)动，入水(shuǐ)只需(xū)水盖(gài)过茶(chá)叶即可(kě)，不宜过多。

　　之所以要温杯(bēi)是为了避免冲茶(chá)过程中，水杯招引了开水的热量(liàng)，导致水(shuǐ)温不行泡(pào)茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春风拂面，在倒入开水3秒左右(yòu)，用茶盖悄(qiāo)悄刮(guā)去漂(piāo)浮的白泡沫，即(jí)可出汤

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单枞(cōng)茶出汤要快。

　　一般不要(yào)超越6秒，把泡(pào)后的茶水(shuǐ)顺次(cì)巡回注入并排的茶杯里，可视泡数的(de)添加恰(qià)当增出汤的(de)时(shí)刻，茶(chá)水(shuǐ)倒(dào)到少(shǎo)量时要一(yī)点(diǎn)一点均匀滴(dī)到各茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤色(sè)，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩(cǎi)，品啜甘(gān)霖，先嗅其(qí)香后品味其味确是一种日子艺术(shù)享受

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