意大(dà)利红(hóng)烩是什么东(dōng)西？意大利红(hóng)烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方(fāng)比(bǐ)较特别(bié)的烹饪(rèn)方(fāng)式(shì)的。关于意大利红烩(huì)是什(shén)么东西(xī)以及意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是(shì)什么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)意思(sī)，意(yì)大利红烩(huì)是什么做(zuò)的等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

意大利(lì)是发达国(guó)家(jiā)吗

　　是(shì)的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利是一个高度发(fā)达的资本主义国(guó)家,欧洲(zhōu)四大经济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是(shì)欧盟(méng)和北约的创始(shǐ)会(huì)员国,还是申根公(gōng)约、八国集(jí)团和联(lián)合国(guó)等重(zhòng)要国际组织(zhī)的(de)成员(yuán),意大(dà)利共(gòng)拥有54个联合国教(jiào)科文组(zǔ)织(zhī)世界遗(yí)产,是(shì)全球拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大利(lì)红烩是什么(me)东西(xī)

　　意(yì)大利(lì)红烩(huì)是(shì)一种烹饪方式，通常(cháng)会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛(niú)肉、红烩(huì)意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放(fàng)油烧(shāo)热，将蒜(suàn)蓉放(fàng)入锅中翻(fān)炒(chǎo)出(chū)香味，之后放入切(qiè)好(hǎo)的(de)西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入(rù)番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米(mǐ)饭(fàn)倒(dào)入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意(yì)面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中(zhōng)，中火(huǒ)煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开(kāi)后转小火，并加入掰开(kāi)的好侍(shì)番茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火加热(rè)3分(fēn)钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完(wán)全溶解，汁(zhī)稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利(lì)面上即可(kě)。

红烩初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法(huì)是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩的做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克(kè)，土豆(dòu)50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜(bo)、洋(yáng)葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒(dào)入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八成热(rè)，然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖(mèn)时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuā初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法ng)盘时，先将牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香(xiāng)叶(yè)，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金(jīn)钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水里加(jiā)洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡(hú)椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑(mó)菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入(rù)牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子(zi)里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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