三(sān)眼(yǎn)蟹为什么有(yǒu)三(sān)个眼，三(sān)眼蟹为什(shén)么有三个眼睛螃蟹是我(wǒ)们生活中比(bǐ)较常见的海鲜(xiān)种类，螃蟹(xiè)的(de)种类(lèi)有(yǒu)很多，做法也(yě)有很(hěn)多(duō)，深受大众的(de)喜爱，味道十分可(kě)口，那么三只眼睛(jīng)的螃蟹是怎么回(huí)事呢的(de)。

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三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有(yǒu)三(sān)个眼，三眼蟹为什(shén)么有(yǒu)三(sān)个眼睛

三眼蟹为(wèi)什么有三(sān)个眼

　　三眼(yǎn)蟹又被称(chēng)作(zuò)红星(xīng)梭子蟹、三(sān)点(diǎn)蟹(xiè)、枪蟹以及(jí)水蟹等，一般红星梭(suō)子(zi)蟹头胸甲(jiǎ)呈梭形，稍隆(lóng)起，表面有3个显著的疣状隆起，看起来感觉像是眼睛，螯足发达，长节呈(chéng)棱柱形，内缘(yuán)具钝齿(chǐ)，属于暖水性(xìng)底层(céng)蟹类(lèi)，味甘性寒，其中含有丰富(fù)的蛋白质、纤维素、维生(shēng)素(sù)、脂肪以及多种矿物质化合物，营养价值以及食(shí)用价值比较高(gāo)。

　　 三眼蟹并不(bù)是说它有(yǒu)三个眼睛，而是(shì)说它表(biǎo)面(miàn)有3个显(xiǎn)著的隆(lóng)起部(bù)位，看起来(lái)就像是眼睛，但并(bìng)不(bù)是真正的眼睛。

三眼蟹死了还能吃(chī)吗

　　根(gēn)据实际情况(kuàng)而定。

　　一(yī)般情况下三(sān)眼蟹这种(zhǒng)海(hǎi)产(chǎn)品，都是建议吃新鲜的比较好，因为三眼蟹属于一种高(gāo)蛋白、高脂肪(fáng)的食(shí)物，死亡之后很容易滋生细菌以及微生物(wù)，食用(yòng)之后容易(yì)加重人体(tǐ)的(de)胃肠道蠕动，导致人体出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻(xiè)以及便溏等不适症状发生，对人体的健康(kāng)造成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一(yī)般是不建(jiàn)议吃的，尤其是死的时间比较长的，但要是才死(sǐ)的三眼蟹，那么还是可以适当进行(xíng)食用的。

三眼蟹和梭子蟹(xiè)一样吗

　　没有什么区别。

　　三(sān)眼蟹又称三点蟹(xiè)、红(hóng)星梭子蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹、海虫(chóng)、水蟹(xiè)、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是同一种蟹，肉质(zhì)细(xì)嫩(nèn)，其中含有丰(fēng)富的蛋白质、维生(shēng)素(sù)、脂肪(fáng)、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等成分物(wù)质，营(yíng)养价值以及食用价值比较高，深(shēn)受人们的喜爱欢迎，所(suǒ)以说三眼(yǎn)蟹和梭子(zi)蟹其实是一种蟹，深(shēn)受人们的(de)喜爱(ài)和欢迎。

三眼蟹死了多久(jiǔ)不能(néng)吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就(jiù)不(bù)建议(yì)再吃。

　　三眼(yǎn)蟹是(sh卅是什么意思，卅是什么意思,读音ì)一种很容易滋(zī)生细菌(jūn)以及(jí)微生(shēng)物的海产品，尤其是死亡之后，其中的蛋白质、脂(zhī)肪以及维生素等成分(fēn)物质，就很容(róng)易被细菌以(yǐ)及微(wēi)生物(wù)侵(qīn)害，从而导致其变(biàn)质，食用之后对(duì)人体的健(jiàn)康造成威(wēi)胁，一般三眼蟹死了6-8小时之后(hòu)就不建议(yì)再(zài)进(jìn)行食用(yòng)了。

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