桂林(lín)磨(mó)浆米(mǐ)线？桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖(hú)香米900g是几斤 900g是多少毫升的出浆(jiāng)都(dōu)比较高的。关于桂林磨(mó)浆米线以(yǐ)及桂(guì)林磨(mó)浆米(mǐ)线，桂林大(dà)米(mǐ)品牌等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

桂林是属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州(zhōu)省(shěng)的。

　　桂林不(bù)属于贵州省(shěng)的,贵州桂林(lín)不是一个地方的。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它的首府(fǔ)是贵(guì)阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治(zhì)区(qū),桂林市(shì)是广西壮(zhuàng)族自治区管辖(xiá)的(de)一个(gè)地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高。

　　米(mǐ)又称(chēng)大米，是(shì)禾本目禾本(běn)科(kē)稻属植物的果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗(cū)皮后的成品(pǐn)，可食用。

　　大米是人类的主要粮食(shí)之(zhī)一，也是亚洲人的主要粮食之一(yī)，全世界约有二(èr)分之一的(de)人口食用大米，常(cháng)见当作(zuò)主食的地区在亚洲和各地唐人街(jiē)。

　　大米中(zhōng)含碳水化合(hé)物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂(guì)林(lín)米线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是桂林(lín)地方(fāng)小吃(chī)中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作(zuò)方法是：先将(jiāng)米淘净，用(yòng)清水浸(jìn)泡几天，然(rán)后将(jiāng)米磨(mó)成米浆，放(fàng)到(dào)屋外(wài)晒干，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟后的(de)粉团，使(shǐ)之变得极(jí)有筋力(lì)、不易(yì)断碎，最后用(yòng)压榨机将粉团压榨(zhà)成(chéng)一根(gēn)根韧性极好的米粉条，再卷成(chéng)小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和(hé)马(mǎ)肉米粉等(děng)几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据(jù)各人(rén)所好(hǎo)，佐以不同的(de)配料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种(zhǒng)做法做成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无(wú)比，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉(fěn)，有桂林(lín)米粉之(zhī)冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两(liǎng)米(mǐ)粉分(fēn)为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头汤中(zhōng)烫热(rè)，用粉勺连(lián)粉带汤(tāng)装入特制的小碗(wǎn)中，将(jiāng)腌腊(là)好的马肉切成薄片铺在粉(fěn)面(miàn)上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢(yì)的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只有(yǒu)一箸(zhù)左右），所以顾客一餐(cān)往往能吃十几碗，甚至几十碗，当(d900g是几斤 900g是多少毫升āng)看到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆成(chéng)小(xiǎo)塔(tǎ)时，方知自己的(de)胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品尝马(mǎ)肉米粉(fěn)作为游览桂林的一个(gè)重要项目之一(yī)，可以(yǐ)说，桂林米(mǐ)粉也和甲天下(xià)的桂(guì)林(lín)山水(shuǐ)一样，名(míng)扬四海了。

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