松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)？首先削去菌子上的(de)泥土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水(shuǐ)果(guǒ)刀(dāo)刮下外(wài)皮的(de)。

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松茸可(kě)以生(shēng)吃吗

　　松(sōng)茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁茸是一种营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃不会(huì)出现中(zhōng)毒反应，适量(liàng)食用对于补充身体(tǐ)所需营养有一定的效果。但在(zài)食用时必须将松(sōng)茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留的(de)细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将松茸(rōng)经过(guò)高温处(chù)理后再(zài)食用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不可见(jiàn)的细(xì)菌或病毒(dú)等微生物，从(cóng)而(ér)对机体产生影响，出(chū)现腹痛(tòng)、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选(xuǎn)择新鲜的松(sōng)茸生(shēng)吃，如果松(sōng)茸不够(gòu)新(xīn)鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损害(hài)，从(cóng)而对健康(kāng)产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食(shí)物搭配食(shí)用，要根据食用者自身情况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松茸(rōng)发挥较高的营养价值。如(rú)果是在野(yě)外发(fā)现类似松茸的菌(jūn)类，最好不要(yào)食(shí)用，以(yǐ)免误(wù)食有(yǒu)毒菌，对机体(tǐ)产(chǎn)生危(wēi)害。如(rú)果(guǒ)在(zài)生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应(yīng)，可(kě)能是发生了食物中毒，建(jiàn)议立即前往正规医(yī)院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证(zhèng)松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的，迅速(蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁sù)地拿(ná)到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下(xià)优先冲洗，因为(wèi)通常头部较脏(zàng)，清洗的面积也(yě)大，先清(qīng)洗就(jiù)不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边(biān)冲洗边(biān)用(yòng)水再次对(duì)头(tóu)部(bù)和尾部泥(ní)沙(shā)比较多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面的水渍(zì)擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸表面洁净干燥既可。

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