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白酒泡(pào)猕猴桃(táo)保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的(de)保质期约为2年。

　　不过其保质期要参(cān)考酿造工艺和(hé)环(huán)境，以(yǐ)及保存状况(kuàng)等因素，但凡其(qí)中(zhōng)的一个(gè)因素出现问(wèn)题，保质期有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素(sù)和微(wēi)量元素。

　　猕(mí)猴桃酒是果(guǒ)酒的(de)一种，色泽明亮透明(míng)，黄绿色，果香浓郁(yù)，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果(guǒ)酒之(zhī)一，其营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分和(hé)功(gōng)效都远高于现在的葡萄(táo)酒，只是人们接受葡(pú)萄酒(jiǔ)的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透(tòu)明，微(wēi)黄带绿色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优(yōu)质(zhì)野(yě)生鲜(xiān)果，再加人(rén)工精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二次发酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验(yàn)—出厂。

　　生产过程绝不添加(jiā)任何工业制剂和(hé)色素，是真正意义上的(de)纯天然(rán)酒(jiǔ)品，既保(bǎo)存了猕(mí)猴(hóu)桃鲜果的(de)果香，又(yòu)延续了猕猴(hóu)桃的营养，口感纯(chún)正，酒色(sè)琥珀，果香四(sì)溢，品质(zhì)上乘。

猕(mí)猴桃(táo)酒能存(cún)放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)存放时间一般在两年(nián)左(zuǒ河北保定技校排名，保定技校河北保定技校排名，保定技校前十名前十名)右，不过是要根据不同的酿造(zào)工艺和环境(jìng)来进行决定的，对于一(yī)些有细菌侵(qīn)入的(de)猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝(hē)的时候会感觉(jué)到十(shí)分(fēn)酸，而且(qiě)有异味的存在，这(zhè)样(yàng)的猕猴桃(táo)是变质的危(wēi)险，所以，它(tā)与白酒的保(bǎo)存方法和保存日期(qī)完(wán)全不同的，我们一定要进行(xíng)鉴别，自酿(niàng)的(de)猕猴桃(táo)酒在进行酿制时一定要经过消(xiāo)毒处理(lǐ)，这样才能够(gòu)延长它的(de)保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事(shì)项

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的发酵时间(jiān)是越久越好，时(shí)间(jiān)越久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要加一些(xiē)糖哦(ó)。

　　加(jiā)糖了之后能够(gòu)使得(dé)猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和糖的(de)比例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都(dōu)可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的(de)时候，可以适当加一些酵母(mǔ)，虽(suī)然说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可(kě)以发(fā)酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的过程(chéng)中要注意(yì)与空气(qì)隔绝，否则容易变(biàn)质(zhì)。

　　但要注(zhù)意(yì)盛装(zhuāng)猕猴桃酒的(de)容器(qì)最好有一个排气口(kǒu)，避免发酵过(guò)程中(zhōng)产生大量的(de)气体，导致(zhì)罐内压力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃(táo)酒的(de)地方最(zuì)好是阴凉干(gàn)燥处，不能阳光直射，否则会造成发酵不(bù)均(jūn)或产生霉菌。

　　一般(bān)情况下，发(fā)酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化成(chéng)水(shuǐ)汤，有很浓(nóng)的(de)酒香，基本(běn)没(méi)有气泡产生，用筷子攒点尝一下(xià)微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转化(huà)为酒份(fèn)了），这时就要(yào)注意将酒(jiǔ)渣(zhā)分(fēn)离出来，剩下(xià)的酒继续(xù)发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器(qì)，最好是(shì)用玻璃或者(zhě)陶瓷材(cái)质的(de)，容量(liàng)不需要太大(dà)，河北保定技校排名，保定技校前十名刚(gāng)好能够酿制的猕猴桃(táo)量刚(gāng)好(hǎo)能(néng)达到罐的(de)1/2以上、2/3以下(xià)为(wèi)最好。

　　容器事(shì)先一定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干(gàn)后才可使(shǐ)用(yòng)。

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