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普洱是(shì)红茶仍是绿茶

　　普洱不是红(hóng)茶(chá)也(yě)不是绿茶的。

　　普洱茶既不是红茶也不是(shì)绿茶，而(ér)是一种特种茶，历史上被归于黑(hēi)茶，

　　因首要集(jí)散于(yú)普洱县而得(dé)名，首(shǒu)要经(jīng)萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸(zhēng)压、枯燥等工艺制造而成，可分为(wèi)散茶、沱(tuó)茶、紧压茶等品类(lèi)。

　　普洱茶不归(guī)于(yú)六大茶类之中，而是一个比较特别(bié)的茶类，归于特种(zhǒng)茶类，历史上也曾(céng)被归为(wèi)黑茶类，因为用云(yún)南大(dà)叶(yè)种鲜叶(yè)制(zhì)成，历(lì)史上首要集散于(yú)云南(nán)普(pǔ)洱县(xiàn)，所以冠以普(pǔ)洱(ěr)之(zhī)名。

最好的普(pǔ)洱黄(huáng)金(jīn)是什么品牌

　　最好的(de)普洱黄金(jīn)是指茶褐素。

　　茶褐素含(hán)量是点评普洱茶(chá)质量的一个(gè)重要参(cān)数，被誉为普洱茶中(zhōng)的(de)软黄金。

　　有研讨(tǎo)报导普洱茶中茶褐(hè)素的含量可达普洱茶干(gàn)茶含量的12%。

　　普洱(ěr)茶是云(yún)南西南部出产的一种黑(hēi)茶，多限制成块(kuài)，因产地(dì)的部(bù)分地区在清代归于普洱(ěr)府(fǔ)而得名。

　　茶褐素(sù)是黑茶(chá)中一(yī)类分子量不均一、水溶性(xìng)的(de)杂乱天然高聚物，一般(bān)认为(wèi)是由多(duō)酚(fēn)、茶黄素、茶红素进一步的氧(yǎng)化聚(jù)合(hé)而成，色(sè)彩(cǎi)为棕褐色(sè)或褐红色。

普洱茶哪个(gè)品牌(pái)的最好？

　　1. 大益普洱(ěr)茶 大邑普洱茶是(shì)普(pǔ)洱茶知(zhī)名企业云(yún)南大(dà)邑茶叶集团出产的知名品牌(pái)。

　　它是(shì)普洱茶(chá)的(de)标杆和经典(diǎn)代表(biǎo)。

　　2. 下关沱(tuó)茶 云(yún)南下关沱茶(chá)(集团)有限公(gōng)司(sī)前(qián)身(shēn)为(wèi)云南(nán)下关茶(chá)厂。

　　本厂成立于1941年,坐(zuò)落(luò)云南大(dà)理最(zuì)大的(de)紧缩茶叶加工(gōng)中心和茶叶配送中心

　　3. 老同志普洱茶(chá) 老同志普洱茶是云南海湾茶叶公(gōng)司的(de)品牌,也是云南名(míng)牌(pái)战(zhàn)略(lüè)推(tuī)动委员会评选的云南名牌产品之一

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