皮皮虾怎样保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 　　皮皮(pí)虾怎样保(bǎo)存才新(xīn)鲜，虾是许多人(rén)喜(xǐ)欢(huān)吃的海鲜之一，新鲜(xiān)的虾吃起来才是甘旨的，许多人会(huì)买许多回家自己(jǐ)做，可是买(mǎi)的虾是活(huó)的(de)，想(xiǎng)要保存几天却(què)不知道应该怎样办，那么皮(pí)皮虾怎样(yàng)保存(cún)才新鲜呢(ne)？

　　皮皮虾怎(zěn)样(yàng)保(bǎo)存(cún)才新鲜1

　　 　　 刚死的皮(pí)皮虾(xiā)怎样贮存

　　 　　 1.煮熟保存

　　 　　刚死的皮皮虾，假如死(sǐ)了(le)没有超越2小时那仍是能吃的，能够能够先皮(pí)皮虾洗净煮熟，放在冰箱的(de)冷藏室(shì)保存(cún)，一(yī)般能够放(fàng)1-2天。

　　 　　假如想要放久一些，则(zé)需求用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)放在(zài)冷(lěng)冻层里边。

　　 　　 2.直接冷冻保存

　　 　　常温(wēn)下死(sǐ)掉的皮皮(pí)虾放置不超越2小时(shí)，那就还能吃，能够将皮皮虾(xiā)放在冰(bīng)箱的冷冻层冻(dòng)起来保(bǎo)存，可(kě)是冷冻也不能超越7天，这(zhè)样(yàng)才安(ān)全。

　　别的，这样生的皮皮虾直(zhí)接(jiē)冷冻，肉质很简单(dān)缩水(shuǐ)，再(zài)拿出来吃的时(shí)分会发现有空壳的状况(kuàng)。

　　 　　 新鲜的(de)皮皮虾怎样保存

　　 　　 办法一：冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)

　　 　　取一(yī)只空的矿泉水(shuǐ)瓶子(zi)，洗(xǐ)洁净，然后将买回来的皮皮虾整只放入，接着灌(guàn)满凉水，拧(níng)紧瓶盖，放入(rù)冰箱冷藏即可。

　　 　　在(zài)吃的(de)时分呢，拿(ná)出一瓶，用剪刀将(jiāng)瓶子剪破，将皮皮虾倒出来(lái)就能(néng)够(gòu)了。

　　 　　 办法(fǎ)二(èr)：水养法

　　 　　取(qǔ)一只(zhǐ)橡胶袋子（不能漏气），将皮皮虾放入，再放适量(liàng)水（装(zhuāng)满(mǎn)袋子(zi)的(de)一半），然后用氧气(qì)充溢袋子，然后将袋(dài)口扎紧即可。

　　这样能(néng)够保存2-3天。

　　 　　 办法(fǎ)三：海沙(shā)法

　　 　　假如接近海滨的话(huà)，能够模仿皮(pí)皮(pí)虾的日子环境，把皮(pí)皮虾(xiā)放(fàng)入桶里边，再倒入海沙和海沙，这样也能够饲养(yǎng)皮皮虾。

　　 　　 办法四：放在鱼缸(gāng)

　　 　　现在的鱼(yú)缸都配有增氧设(shè)备(bèi)，能够(gòu)供(gōng)给水中的氧气，假如家里有鱼缸(gāng)，也能够把皮皮虾暂(zàn)时放到(dào)鱼缸中饲养(yǎng)，不(bù)过要(yào)赶快食用(yòng)。

　　 　　 活的皮皮虾能(néng)够(gòu)冷(lěng)冻吗

　　 　　活的皮皮虾假如直(zhí)接放在冰箱的冷(lěng)冻层，那么很快皮皮(pí)虾就会死去而且(qiě)被(bèi)冷冻。

　　 　　假如想(xiǎng)要(yào)吃新(xīn)鲜的、活的皮皮虾(xiā)，那么(me)是不引荐这样保(bǎo)存(cún)。

　　可(kě)是假如(rú)仅仅(jǐn)是为了保存皮皮虾不(bù)蜕(tuì)变，那么这样(yàng)做也是能(néng)够的(de)。

　　 　　 皮(pí)皮(pí)虾第二(èr)顿好吃吗

　　 　　一(yī)般海(hǎi)鲜煮好之后当即吃(chī)是最鲜美的，假如放到(dào)第(dì)二顿，再次加热吃，滋味就不如新鲜做好的了。

　　 　　首要再次蒸一遍(biàn)火候会令皮皮虾的’肉突变老，别的，皮(pí)皮虾中(zhōng)的蛋白质含量丰(fēng)厚(hòu)，假如第二顿吃，保(bǎo)存不妥很简(jiǎn)单(dān)呈现变味的(de)状况。

　　皮皮虾怎样(yàng)保存(cún)才新鲜2

　　 　　 皮皮(pí)虾太多了怎样贮存

　　 　　 1、水养法

　　 　　假如皮皮虾(xiā)太多(duō)当天无(wú)法吃完，想时刻短(duǎn)放(fàng)置(zhì)几(jǐ)天再吃，能够将(jiāng)其进行水(shuǐ)养，假如(rú)家中(zhōng)有水(shuǐ)箱(xiāng)就最好了。

　　将皮皮虾装入(rù)水箱(xiāng)中(zhōng)，加(jiā)个(gè)电泵就能够，这种办(bàn)法(fǎ)能够皮皮虾时刻短存(cún)活几天(tiān)，下次想吃(chī)的时分还比较新(xīn)鲜。

　　 　　 2、冷藏法(fǎ)

　　 　　预备一(yī)个(gè)容器，在里边垫(diàn)上湿纸巾，然后(hòu)将皮皮虾(xiā)放进去摆(bǎi)好，并在(zài)皮(pí)皮(pí)虾上方再铺一(yī)层湿(shī)毛巾，然(rán)后将其放入冰箱中冷藏，这样能(néng)够让皮(pí)皮虾不被冻(dòng)死而坚持(chí)新鲜，湿纸巾能够确(què)保湿度(dù)。

　　 　　 3、冷冻法

　　 　　还能够直接将皮皮虾清洗洁净，并将其装入保(bǎo)鲜(xiān)袋中，将(jiāng)袋子密封好，放入冰箱冷冻(dòng)室保存，这种办法能够放皮皮虾保存(cún)的(de)时刻更长。

　　皮皮虾怎(zěn)样保存才新鲜3

　　 　　 新鲜(xiān)皮皮虾的保存办(bàn)法

　　 　　1、冰(bīng)箱保存：新鲜皮皮虾能(néng)够(gòu)冰箱保(bǎo)存(cún)，预(yù)备一个(gè)胶盒，盒子中垫上是资金，然(rán)后(hòu)把皮皮虾放(fàng)进(jìn)去，然(rán)后上(shàng)面(miàn)再(zài)铺(pù)一层湿纸巾，放入冰箱了冷藏即可(kě)。

　　 　　2、水养保(bǎo)存：保存皮(pí)皮虾还能够(gòu)水养保存(cún)，只需是(shì)鲜活的皮皮虾，能够(gòu)预(yù)备一个鱼缸，加水将皮(pí)皮虾(xiā)放进去，然后放(fàng)上一个电泵就(jiù)能(néng)够了。

　　 　　 皮皮(pí)虾(xiā)怎(zěn)样吃

　　 　　1、椒盐(yán)皮皮(pí)虾(xiā)：预(yù)备皮皮虾，清洗(xǐ)洁净(jìng)后(hòu)，用厨(chú)房用纸吸干水分(fēn);然后预备青红椒清洁净(jìng)切小块(kuài);锅中放油烧热，放入皮皮虾(xiā)炒红、而且外(wài)壳(ké)焦(jiāo)脆，然后(hòu)捞起来;再放入(rù)青红椒爆香后，放入皮(pí)皮(pí)虾(xiā)持续翻(fān)炒(chǎo)，然(rán)后出(chū)锅(guō)前撒入适(shì)量椒(jiāo)盐调味即可(kě)。

　　 　　2、清(qīng)蒸皮(pí)皮虾(xiā)：预(yù)备皮皮虾，先整理洁净后(hòu)，放入碗中，加食盐、白(bái)糖、料酒腌制十分钟左右;然(rán)后蒸锅(guō)中防水，然后(hòu)大(dà)火烧开(kāi)后(hòu)放(fàng)入(rù)皮(pí)皮虾(xiā)，蒸五分钟即可;另起锅少油，放入花椒、蒜末爆香(xiāng)，然后倒在蒸好的皮皮虾上即可。

　　 　　 怎样分(fēn)辩皮皮虾的公母(mǔ)

　　 　　1、区分皮皮虾(xiā)的公母，首(shǒu)要能够看巨细，一般母的皮皮虾(xiā)个头嘴巴含胸的感觉知乎(tóu)比较小，而公的皮皮虾比较健壮。

　　 　　2、区(qū)分皮皮虾的公(gōng)母，我(wǒ)们还能够调查皮皮虾的肚(dù)子，母(mǔ)的皮(pí)皮虾肚(dù)子(zi)长脚处会有显着的(de)“王”字，而公的皮皮虾没有。

　　皮皮虾怎样保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)4

　　 　　 皮(pí)皮虾是生冻仍(réng)是熟(shú)冻

　　 　　 1.保存时刻(kè)短：生冻

　　 　　假如冷冻的时刻短，只需(xū)保存(cún)1-2天，那么是能够(gòu)将生的皮皮虾直接冷冻的，这样吃的时分皮皮虾还比较(jiào)的新鲜。

　　 　　 2.保(bǎo)存时刻(kè)长(zhǎng)：熟冻

　　 　　可是假(jiǎ)如想要将皮皮(pí)虾保存5-15天，那(nà)么则(zé)不主(zhǔ)张生冻，由于生的皮皮虾在长(zhǎng)时刻(kè)冷冻的进程中会缩水，冻结之后再吃虾壳里边就会(huì)空空的，虾肉变(biàn)少(shǎo)了。

　　 　　这时分需(xū)求熟冻，将皮(pí)皮虾(xiā)放在(zài)水中煮熟，参加(jiā)少数(shù)的盐，然后将皮(pí)皮虾连同汤汁(zhī)一起放在饭盒中冷冻起(qǐ)来，吃的时分(fēn)冻结煮(zhǔ)熟就能(néng)够吃了，这样虾肉就(jiù)不会缩水了(le)。

　　 　　 新鲜活皮皮虾怎样保存

　　 　　1.取一(yī)只洗净的空矿(kuàng)泉(quán)水瓶子，将(jiāng)买(mǎi)回来的皮(pí)皮虾整(zhěng)只放(fàng)入，接着灌满(mǎn)凉(liáng)水，拧紧瓶盖(gài)，放入(rù)冰箱冷藏(cáng)即(jí)可(kě)。

　　这(zhè)样(yàng)能够保存1-2天。

　　 　　2.取(qǔ)一只不(bù)漏气的橡胶袋子或(huò)许(xǔ)健壮点的塑料袋，将(jiāng)皮皮(pí)虾放入，再放一半的(de)水，用氧气充溢袋子，然后将袋口(kǒu)扎紧，放在阴凉处，这样能够保存(cún)2-3天(tiān)。

　　 　　3.假如接近海滨的(de)话，能够模仿皮皮(pí)虾的日子环(huán)境(jìng)，把皮皮(pí)虾放入(rù)桶里边，再倒入海沙和海沙，这样也(yě)能够保存活的嘴巴含胸的感觉知乎(de)皮皮虾1-2天(tiān)。

　　 　　4.假如家里有鱼缸(gāng)，也能够(gòu)把皮皮虾暂时(shí)放(fàng)到鱼(yú)缸中养几天，由于(yú)鱼缸中有增氧设(shè)备，不过仍是要赶快食用(yòng)。

　　 　　 活皮皮虾能冷冻(dòng)贮存吗

　　 　　 不主(zhǔ)张(zhāng)。

　　 　　活的(de)皮皮虾(xiā)放在冷冻层贮存不必多久就(jiù)会死掉了，假如在冷冻(dòng)层放(fàng)久了虾(xiā)肉还会缩水，导致空壳(ké)的(de)状况。

　　 　　因而假(jiǎ)如仅仅(jǐn)短时刻保(bǎo)存(cún)，主张依照上述办法(fǎ)在冷藏室(shì)或许加(jiā)氧(yǎng)的袋子中保存1-2天(tiān)；假(jiǎ)如要长时刻保(bǎo)存，那么最好煮熟了和汤一起放在冷冻层(céng)保存。

　　 　　 皮皮虾怎样冻不空(kōng)

　　 　　将皮皮虾煮熟，然后参(cān)加少数(shù)的盐和(hé)凉开水(shuǐ)一起放在冷冻层保存，这(zhè)样(yàng)皮皮虾(xiā)肉(ròu)就(jiù)不会缩(suō)水而呈(chéng)现空壳的(de)状况(kuàng)了。

　　一般(bān)将生的皮皮(pí)虾直接冷(lěng)冻(dòng)，时刻(kè)长了，呈现空壳的可能性十分(fēn)的大。

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