一个鹅蛋的热量是多少？是196大卡/100克(kè)的。关于一(yī)个(gè)鹅蛋的(de)热(rè)量是多(duō)少以及一个鹅蛋的热量是多(duō)少大(dà)卡，一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少千焦，一(yī)个鹅蛋的(de)热(rè)量是多(duō)少米饭，一个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少卡(kǎ)路里，一百克鹅(é)蛋的热量(liàng)等(děng)问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅(é)蛋约等(děng)于3个(gè)鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大，但营养价值上并(bìng)非(fēi)成三(sān)倍(bèi)增长。

一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下的(de)卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个(gè)体很大，味道有些(xiē)油，必须(xū)用(yòng)很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大(dà)四五倍。

　　表面(miàn)较(jiào)光(guāng)滑(huá)，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维生素及矿物质(zhì)，但质地较(jiào)粗糙，草腥味较(jiào)重，食味不(bù)及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的吃方(fāng)式。

　　烹(pēng)饪(rèn)时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅(é)蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量(liàng)清水、少(shǎo)量食用盐和(hé)适量(liàng)料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸(zhēng)锅的(de)盖子，用筷子不断搅拌，每(měi)两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后(hòu)把(bǎ)芝麻(má)油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他(tā)最好的吃方(fāng)式。

　　制作(zuò)时，你可以(yǐ)根据自己的(de)需要混合(hé)适量的绿色(sè)蔬(shū)菜。

　　例(lì)如(rú)，韭菜(cài)和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的时(shí)候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成(chéng)蛋(dàn)液，翻炒(chǎo)成(chéng)块(kuài)状，然后把黄瓜(guā)切成薄(báo)片(piàn)，用(yòng)油加热(rè)，加入(rù)葱花，翻(fān)炒到(dào)香(xiāng)味，然后(hòu)把黄(huáng)瓜(guā)薄片翻炒到(dào)软，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋(dàn)加入锅里，加入适量的(de)食盐(yán)调(diào)味，然后就可以从锅(guō)里(lǐ)吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制(zhì)食用，味道特别(bié)好(hǎo)。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该涂上适(shì)量的食用盐。

　　没有必(碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别bì)要用塑料包装，它应该(gāi)直接放在一个(gè)可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴(yīn)凉通风处(chù)腌(yān)制40天(tiān)后，可以(yǐ)品尝，放在锅里(lǐ)煮(zhǔ)熟后食(shí)用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋(dàn)黄都(dōu)沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维(wéi)生素(sù)，另(lìng)外(wài)鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)脂肪(fáng)绝大部(bù)分是(shì)集(jí)中在蛋黄(huáng)内，含有很多(duō)磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂(zhī)，卵(luǎn)磷脂对人脑和(hé)神经组(zǔ)织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于(yú)蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙(gài)含量较多，很容易被(bèi)人体吸收，可(kě)以作(zuò)为补钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含量也很丰(fēng)富，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一(yī)些核黄素(sù)，对(duì)人(rén)视力(lì)也(yě)有(yǒu)很好补益作用(yòng)。

鹅蛋的热(rè)量是多少大卡

　　鹅蛋的热量(liàng)（以100克可食部(bù)分(fēn)计）是196大卡(kǎ)（820千焦(jiāo)）。

　　每100克鹅蛋的热量约占中国营养(yǎng)学会推荐的(de)普通成(chéng)年人(rén)每天所(suǒ)需摄入总热量(liàng)的(de)8%。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个(gè)体很大，味(wèi)道有些油，必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食(shí)用。

　　鹅(é)蛋(dàn)每(měi)颗约重(zhòng)225到280克，较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭(yā)蛋。

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