绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒(dú)，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质，对人类和动物(wù)的(de)生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在(zài)白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属(shǔ)离(lí)子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的(de)比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中煮成(chéng)绿(lǜ)色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们(men)就来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种(zhǒng)低(dī)热(rè)量的(de)食物，减肥(féi)人群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品绥化去年疫情 绥化是几线城市(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠(cháng)道(dào)废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有两(liǎng)千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lí绥化去年疫情 绥化是几线城市n)脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调(diào)，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇(chún)等(děng)生理活(huó)性(xìng)物质，对人类(lèi)和(hé)动物的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软(ruǎn)了再(zài)下(xià)锅煮，就很容(róng)易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的(de)热量问题，下面我们就来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)在不加糖(táng)的情(qíng)况下(xià)，本(běn)身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤维可(kě)以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

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